週四. 11 月 9th, 2023

加拿大生蠔「鎘」超標遭攔!民眾若誤食?毒物醫示警:恐腎臟、骨頭病變 |

加拿大生蠔「鎘」超標遭攔!民眾若誤食?毒物醫示警:恐腎臟、骨頭病變 |

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外界也好奇如果誤食鎘汙染食品對人體的危害?毒物專家表示,若誤食的話約6%會被人體吸收,但因半衰期長達20年以上,長期下來恐造成腎臟、骨頭病變;且近年香港、台灣陸續出現蝦蟹貝殼類遭污染,呼籲政府應加強把關,避免食用。衛福部食藥署則回應,即起針對加拿大生蠔採加強抽批,如再有違規,會提升至逐批查驗。(記者:簡浩正)

新聞來源:三立新聞網

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