營養師：生活中「8件小事」有效提升代謝率，讓你減重不做白工 | ET F
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這個冬天你胖了多少呢？怎麼最近少吃多動，體重和體脂肪的數字還是不動如山，營養師余朱青分享，日常生活中「8件事」能幫助你維持代謝率，讓你遠離肥胖問題。
新聞來源：ET Fashion
蛋白質
減重不成反變醜！營養師提出「毀容式減肥法」，你中了幾個？ | ET Fa
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年後肥肉掛在身上，減重已成為第一要務，但是瘦身要用對方法，營養師朱瑞君提醒，錯誤方式讓你變瘦不成反而傷害健康，這些「毀容式減肥法」，你也中了嗎？
新聞來源：ET Fashion
早餐喝1飲料「防糖尿病、降失智風險」！醫讚：最適合亞洲人 | ETtod
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早餐配飲料，你習慣喝紅茶、牛奶、還是奶茶？醫師表示，其實豆漿是個不錯的選擇，不僅能改善心血管，還含有豐富蛋白質，相較牛奶，更適合常有乳糖不耐症情形的亞洲人。
新聞來源：ETtoday健康雲
熬夜爆肝「吃5類食物補救」！花椰菜＝肝臟清道夫 營養師認證 | ETto
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熬夜、工作疲憊讓你有「爆肝」的感覺嗎？營養師指出，要有健康的身體就必須先養肝，建議可攝取十字花科蔬菜、優質蛋白質、枸杞紅棗等5類食物，幫助養肝。
新聞來源：ETtoday健康雲
腸胃炎吃「3種食物」好更快！營養師認證 別再只吃白吐司 | ETtoda
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腸胃炎發作會伴隨諸多不適，包括腹瀉、嘔吐等症狀，許多人在飲食方面也會改吃白吐司、稀飯。不過營養師表示，其實這2者皆為碳水化合物食物，長時間吃恐營養不均，影響身體修復。建議可再多補充魚肉、蒸蛋等蛋白質來源。
新聞來源：ETtoday健康雲
3種湯減重期別喝！「這1款＝液態麵包」超肥 火鍋湯根本毒物大全 | ET
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天氣變冷，喝碗熱呼呼的湯暖身超幸福。不過營養師提醒，減重期間可得注意湯的熱量，像排骨湯、青菜豆腐湯等可以攝取到蔬菜及蛋白質，是不錯的選擇；但像濃湯、酸辣湯等，因含有過多油脂及澱粉，應盡量避免。
新聞來源：ETtoday健康雲
AI輔助研發新藥！安宏逆轉癌症、奪初創企業獎 | 財經 | 三立新聞網
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生技醫療產業策進會今（3）日舉行頒獎典禮，創立於2020年3月的新藥研發公司安宏生醫，運用人工智慧縮短新藥開發時程的技術，專注於蛋白質降解新藥研發，獲選為2022年國家新創獎初創企業獎的肯定；透過安宏生醫的AI新藥開發平台「AIMCADD」，將藥物發現時間大幅度縮短。（記者：吳康瑋）
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營養師五種「1 型糖尿病」飲食建議：控制血糖應進行少量食物交換 | 名家
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營養師Mary Ellen Phipps本身是一位長達30多年的1型糖尿病患者。Phipps發現患有糖尿病並不意味著必須完全不吃自己喜歡的食物; 控制血糖通常更多的是進行少量食物交換，或者添加而不是消除某些食物。例如，如果要吃碳水化合物，就需要額外添加蛋白質、少量健康脂肪和大量纖維，因為蛋白質、脂肪和纖維都可以調節食物的消化速度，這有助於平衡血糖水平。以下是Mary Ellen Phipps平
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癌細胞喊「別吃我」讓巨噬細胞頭暈 怎麼辦？國衛院找到新解方！ | 生活
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癌症已40年蟬聯國人十大死因之首，過去造成許多癌症藥物失效，主要是因為癌細胞當中會向巨噬細胞呼喊「別吃我」訊號的CD47細胞蛋白質，讓癌細胞可躲過免疫系統；國衛院設計出一種isoQC蛋白質則可打斷這種「別吃我」訊號，透過動物實驗發現若將isoQC與單株抗體藥物結合，在治療期間約有50％的小鼠淋巴癌腫瘤消失，75％在用藥停藥後150天沒有復發，可大幅增強原本癌症單株抗體的療效。(記者黃仲丘)
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星．變美／楊丞琳激推3款「減脂外賣料理」 好吃低熱量又健康 | ET F
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女星們為了維持良好狀態，除了努力保養臉蛋肌膚，還要顧好體態，幾乎每個女星都各有一套飲食控制秘訣。楊丞琳近期就在社群平台上分享自己減肥時期最常點的3道「減脂外賣」，沒辦法自己煮健康餐，只能點外送餐點時，只要選對食物也能降低熱量，不影響減脂計畫。
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沒健身就不用補充蛋白質？醫師提醒上班族、銀髮族補充「豌豆蛋白」避免肌肉流
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疫情以前，健身已經成為許多人的日常，疫情以後，想藉由運動提升免疫力，更是成為全民共識！但如果運動做得不夠全面，竟然有可能還沒練成強健體魄，就先肌肉流失導致「肌少症」？對於沒有運動習慣的上班族、追求健康環保的Vegan族、消化系統退化的銀髮族來說，「肌少症」也可能悄悄上身？
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為了減重只吃蛋白質 長期下來身體恐代謝下降 | 名家 | 三立新聞網
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減肥是許多女性窮極一生追求的目標，有許多女明星為了上鏡好看，更是不惜用盡各種手段減肥，有時還會將有安全隱憂的極端方法介紹給粉絲效仿，其中「只吃蛋白質」的減肥效果看起來超有效，但醫師表示，雖說沒有攝入足夠的蛋白質，會導致肌肉流失、掉髮、免疫力和代謝下降等問題，但是為了減重只吃蛋白質，長期下來身體很快就會壞掉。
新聞來源：三立新聞網
長時間未攝取動物性養分 恐缺乏六大營養素 | 名家 | 三立新聞網 S
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越來越多人基於宗教、環保或健康因素開始吃素，截至目前為止，台灣已有一成以上的人口是素食者。不過素食者因為長時間未攝取動物性養分，容易出現六大營養素缺乏，包含蛋白質、鐵、鋅、鈣、維他命B12和多元不飽和脂肪酸，就讓我們看看這些營養素缺乏會出現什麼症狀，又該如何解決這些問題吧！
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太熱不想出門運動？專家吐「3招」：宅在家也能減重 | 生活 | 三立新聞
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持續受太平洋高壓影響，近日各地大多為晴到多雲且高溫炎熱，花蓮卓溪鄉22日更測得41.4度高溫，不少地區也跟著刷破高溫紀錄。民眾紛紛躲進冷氣房、減少活動，但要怎麼在避暑的同時維持好健康體態？毒理醫學專家招名威就分享3招「如何夏天宅在家也可以減重」的方法。
新聞來源：三立新聞網