週四. 2 月 22nd, 2024

蛋白質

耍廢救地球3個月後GG了!營養師:「植物性蛋白+居家鍛鍊」維持健康好體態

正能量 74%

26% 負能量

疫情改變生活型態,許多人以「耍廢救地球」為名,宅在家期間一邊大嗑零食、點心,一邊看電視、追劇、滑手機等靜態活動中度過,連續一段時間動少、吃多又亂吃,不知不覺中體重增加、三高問題悄悄找上門,無形中提高罹患新冠肺炎重症風險!

新聞來源:ETtoday新聞雲

吃蛋補充蛋白質?專家曝「這煮法」最健康 還能增加吸收率 | 生活 | 三

正能量 64%

36% 負能量

蛋白質是維持身體健康機能非常重要的成分,像是肌肉、頭髮、皮膚、器官、骨骼…等,都是蛋白質組成的,而且蛋白質也參與免疫細胞、抗體的合成,有助提升免疫力,而說到補充蛋白質,很多人最先想到的就是吃雞蛋!不過雞蛋要怎麼吃最營養?World Gym Blog就和大家分享「雞蛋料理方式」,煮法單純、又能增加蛋白質吸收。

新聞來源:三立新聞網

KID「變老」體力照樣超狂、峮峮童顏萌爆 社群秀「光泉豆漿」hold住健

正能量 80%

20% 負能量

近來許多人的作息因應居家辦公有了改變,整天宅在家躺床上、窩沙發活動量驟減,加上工作焦慮、全天候照顧小孩壓力大等,都讓人忍不住搜刮家中零食櫃,狂點外送喝手搖,盲目爆食又沒運動的發懶生活,讓許多人變身「肥宅」,體重狂飆的結果就是整個人腫了一圈、外表更顯老,還擔心三高問題跟著找上門。

新聞來源:ETtoday新聞雲

健康網》素食者憂胺基酸種類不完整?營養師:穀類、堅果可搭配互補 – 樂活

正能量 60%

40% 負能量

因為信仰、環保或其他因素選擇素食飲食的人越來越多,但相較於一般人而言,蛋白質食物的選擇少了許多。營養師表示,素食者的蛋白質來源多為毛豆、黑豆、黃豆與其相關製品,雖然含量豐富,但仍會擔心胺基酸攝取種類不夠完整,那素食者該如何透過食物來獲取完整的胺基酸呢?雙北市的居家長照營養師林俐岑在個人平台「林俐岑營

新聞來源:自由時報電子報

健康網》火鍋控請注意! 營養師分享「海底撈」營養成分表:小心鈉含量超標

正能量 39%

61% 負能量

受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,國內有許多餐影業者紛紛推出外帶,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享知名火鍋「海底撈」當中部分湯底以及火鍋料的營養成分,提醒民眾大快朵頣時,仍要注意鈉含量攝取。高敏敏分享,曾經有位同事特愛吃肉片沾胡麻醬,一片肉片可以在整碗的胡麻醬料

新聞來源:自由時報電子報

健康網》15款植物性高蛋白大公開! 營養師:吃這些能降低死亡率 – 樂活

正能量 62%

38% 負能量

蛋白質是人體重要營養素之一,但不是只有吃肉才有蛋白質,其實植物性蛋白質的脂肪、膽固醇更低,且膳食纖維、植化素更加豐富。營養師整理出「15款植物性高蛋白排行榜」,另外,若每天食用部分的植物性蛋白,取代動物性蛋白質,可以讓身體更健康,還能降低死亡率。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,植物

新聞來源:自由時報電子報

健康網》運動員好表現的背後功臣 營養師:蛋白質很重要 – 樂活飲食 –

正能量 56%

44% 負能量

運動員傾盡全力的付出,造就奧運賽場上一場又一場緊張刺激的比賽,影響運動員表現的除了平日的訓練、心態外,飲食也不可或缺,其中蛋白質更為關鍵。營養師表示,因為蛋白質與肌肉大小及力量息息相關,在於影響運動表現中也扮演很重要的角色。營養師楊斯涵在臉書粉專「楊斯涵營養師的美味生活」發文分享,想要提升肌肉蛋白質

新聞來源:自由時報電子報

健康網》少吃多動還是瘦不下來! 營養師曝6個NG行為 – 樂活飲食 –

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34% 負能量

許多人為了減肥,用盡了各種方法,但已經努力少吃、找時間運動了,為何還是阻止不了體重上升呢?營養師酈月慧在臉書粉專「營養師 Ann」發文分享,瘦不了的6種NG行為,並提醒民眾,少吃多動很重要,提升新陳代謝更重要。●每天睡不到7小時睡多久最好呢?根據哈佛醫學院曾經做7萬名護士的「護士健康研究」,每天睡足

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健康網》司康雖小熱量超驚人! 1顆相當於1碗白飯還含精緻糖 – 樂活飲食

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司康又稱英式鬆餅,別看小小一個,熱量卻很驚人,1顆巧克力口味的司康,熱量相當於一碗白飯且含12.5g的精緻糖。營養師分享12款司康熱量分析,讓民眾在大飽口福之時,聰明選擇。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,以每個68g的司康來計算,熱量、脂肪及糖量排名前三分別為,巧克力口味熱量281

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健康網》體重頑固掉不下! 營養師:6招打破停滯期 – 運動塑身 – 自由

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很多人在減重過程中,會發現體重不是沒變化,就是體重掉很快,卻在某個時間點停滯不下,營養師蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue – 營養師杯蓋」發文分享,6個常見的原因,幫助民眾打破減重停滯期。原因1:坐式生活民眾可以檢視一下,平常運動量是多少,一般建議一週至少要運動3次每次30分鐘,運動時心跳率應

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健康網》「七月莧,金不換」 紅白莧菜營養大解析 – 即時新聞 – 自由健

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17% 負能量

有句俗話說:「六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換。」意思是指莧菜中含有多種營養素,豐富的鐵質、鈣質不但可以補血、還能作為骨折修復的營養來源,而莧菜中的維生素C、鋅還有助於提高免疫力,因此有「長壽菜」的美名。國健署表示,莧菜主要分為紅、白兩種,營養功效也略有不同,白莧菜含有較豐富的鉀離子,對於心血管具有保

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健康網》多囊性卵巢症候群必看! 營養師分享「飲食改善策略」 – 即時新聞

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有些女性會有月經週期不規則、多毛症、或是肥胖的症狀,一到醫院檢查才發現是罹患了多囊性卵巢症候群(Polycystic Ovarian Syndrome,PCOS)。對此營養師黃曉彤在臉書粉專「黃曉彤 營養師」發文提到,首要目標就是降低胰島素阻抗,除了藥物治療,適時改變飲食和生活形態有助於減輕症狀,同

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健康網》維生素吃出易「瘦」人生! 營養師教「吃這些」 – 樂活飲食 –

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減重對許多人來說是一輩子都無法修好的一門課,最常見的就是少吃多動的說法,控制飲食固然是重要指標之一,但要怎麼不囤積脂肪打造易瘦體質是很重要的。營養師分享,3大維生素,不僅增加蛋白質吸收效果,還能合成肌肉、骨骼,讓民眾增肌減重更輕鬆上手。榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」以及個人平台發

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健康網》食物下肚是長肌肉?還是長脂肪? 蛋白質需求量是關鍵 – 運動塑身

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52% 負能量

吃進去的食物,究竟變成了脂肪還是肌肉?醫師巧妙運用比喻,將食物看作身體的新生,我們的身體就好比哈利波特的分類帽,會根據當下身體的狀況,將營養成分分配到的合適的地方,如果當下身體對蛋白質需求高,就會轉化為肌肉,反之則變成脂肪。九如中醫診所副院長許淳彰在臉書粉專「許淳彰中醫師-暖爸中醫日記」發文提到,吃

新聞來源:自由時報電子報

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