週四. 4 月 18th, 2024

蛋白質

健康網》疫情延燒! 營養師:6大飲食提升免疫力 – 樂活飲食 – 自由健

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國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情延燒,確診人數增加、隔離人數也攀升,甚至已進入「社區感染」階段,除了醫師呼籲民眾去打疫苗外,營養師表示,提升免疫力可以從飲食做起,掌握6大關鍵,不僅健康吃,也可以增強自我保護力。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,新冠病毒在不同場合的

新聞來源:自由時報電子報

健康網》豆漿好處不可不知!營養師:助降血脂、延緩疲勞 – 樂活飲食 –

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27% 負能量

豆漿滑順濃厚的口感,是日常飲品的好選擇,但你知道豆漿擁有那些營養嗎?營養師說明,豆漿含有醣類、蛋白質、脂肪3大營養,很適合運動後、點心時間飲用。尤其黑豆漿,更具降血脂、延緩疲勞等功效。榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」以及個人平台發文指出,豆漿擁有調節生理機能、抗氧化抑制自由基的效果

新聞來源:自由時報電子報

健康網》6款豆腐熱量一次看 營養師:「這款」最高 – 即時新聞 –

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豆腐擁有足夠的蛋白質,有助於增加肌肉量、減少脂肪量,為許多民眾喜愛;但營養師提醒,不同的豆腐種類熱量也不一,像是百頁豆腐、凍豆腐等都屬高熱量,建議挑選時,可多注意。營養師彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文,根據台灣食品成分資料庫2019版(每100公克所含的熱量及蛋白質),歸納出6款豆腐內含

新聞來源:自由時報電子報

健康網》想要維持減重成果不復胖 醫:這項營養素一定攝取足夠 – 樂活飲食

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辛苦減重減半天最怕「復胖」,要如何做,才能維持減重成果呢?醫師指出,減重攝取足夠蛋白質,復胖率最低!三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文指出,荷蘭研究發現,減重時,攝取足夠蛋白質的受試者,復胖率為6%,而對照組則是23%,這表示高蛋白質攝取真的能把體重設定點往下調降。

新聞來源:自由時報電子報

指甲易斷裂?營養師教「4大飲食關鍵」 吃出紅潤健康美甲 | ET Fas

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指甲看起來總是灰白粗糙、有著很多凹凸紋路,還常動不動就斷裂?如果你也有這些困擾,很有可能是因為你沒有好好攝取營養,身體發出的警訊!知名營養師高敏敏就指出,指甲的狀態跟飲食營養也有關係,更進一步分享從指甲狀態判斷,到如何吃才能養成健康好看的指甲。

新聞來源:ET Fashion

健康網》攝取不足恐肌少症上身 營養師:蛋白質吃多少這樣算 – 即時新聞

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許多想減重的人或是老年人,往往都缺乏蛋白質而不自知。營養師提醒,如果長期蛋白質攝取不足的話,會導致肌肉量減少,並且加上自然老化,更有可能提高得到肌少症的風險。昕新診所營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」與個人平台發文指出,要吃到足量的蛋白質,可以透過公式來計算,來進行個別化的調整。以

新聞來源:自由時報電子報

鮭魚護眼、護心又護腦 營養師:掌握一周份量更健康 | 名家 | 三立新聞

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鮭魚是相當受歡迎的食材,不論是煎鮭魚、壽司、生魚片等都相當美味,且營養價值豐富,還是一種非常優質的蛋白質來源,對身體有非常多的正面影響。不過想要吃得健康,份量還是得注意,以免為身體帶來負面的影響。

新聞來源:三立新聞網

健康網》腎友必看! 營養師授洗腎前後蛋白質飲食技巧 – 樂活飲食 – 自

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許多腎友會疑問「腎臟病不是不可以吃太多蛋白質,洗腎之後,怎麼反而要補充蛋白質了呢?」對此,營養師說,攝取過量蛋白質確實是會造成腎臟的負擔,因此在病患還未洗腎前,為了延緩惡化,必須限制蛋白質的攝取;但是在進行透析時,體內胺基酸會隨之流失,建議病友們應該在飲食上補足蛋白質。洗腎前低蛋白 洗腎後要略增榮新

新聞來源:自由時報電子報

1片300元餅乾可減肥?專業醫生:最貴也最傷身的「餓瘦法」! | 生活

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天氣逐漸炎熱,讓不少人開始期待在短時間內達到減重的效用,但卻在非專業的評估下選擇錯誤的方法,擅長肥胖醫學和專業減脂的美女醫生王姿允即指出,近期內有1款「減肥餅乾」,號稱高科技且一個月要花27000元買3桶,平均下來一塊餅乾要300元!她表示,從成份上來看,這款餅乾只是:「讓人餓瘦,連肌肉都減掉了!還

新聞來源:新頭殼 Newtalk

健康網》肌少症年輕化 營養師授三招飲食技巧 – 即時新聞 – 自由健康

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隨著社會邁入高齡化,「肌少症」即是當中受到關注的一項;對此,營養師說,現代人飲食不均、久坐的生活型態與不當的減肥方式,加重了肌少症年輕化的趨勢,除了運動維持良好肌肉量、增強肌力,吃對蛋白質才是關鍵!榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」發文表示,正確飲食方式補充蛋白質,可維持身體強壯,並

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健康網》9種「必吃」植物性蛋白! 延長壽命不怕胖 – 樂活飲食 – 自由

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據美國醫學會雜誌 (JAMA)2020年發表的研究顯示,以20%的植物性蛋白取代動物蛋白,就能降低10%的總死亡率和心血管疾病致死率;對此醫師也列舉出9種植物性蛋白含量高的食物,幫助大家充分補充營養,達到更長壽的效果。三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健先前曾在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」發文,提到用

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健康網》想挺鳳梨卻怕咬舌? 食藥署教「2」招讓你安心吃 – 即時新聞 –

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近來鳳梨事件持續發燒,有許多藝人認購鳳梨,而民眾也吹起一股挺鳳梨風潮,但買回家的鳳梨,家人卻不一定想吃,主要原因就是因為吃鳳梨時會有「咬舌頭」的情況發生;對此,食藥署則在臉書粉專發文,解釋了鳳梨咬舌頭的原因,同時也分享了2個讓鳳梨不咬舌的小撇步。食藥署表示,「鳳梨咬舌頭」的原因,是因為鳳梨富含蛋白質

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健康網》糖友過年吃大餐 注意這五要點可以「穩血糖」 – 樂活飲食 – 自

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迎接新年來臨,加上親朋好友久未見面,在農曆春節難免會吃吃喝喝,不過,醫師指出,過年後,常見糖尿病友的糖化血色素(HbA1C)的飆高,併發症也就快 速進行,因此提醒糖友們餐前、飯後記得量血糖,用餐前先吃蔬菜,注意隱藏性澱粉,不過量吃蛋白質,最重要的是持續運動,注意這五點可讓血糖穩定,平安過好年。餐前、

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