很多人都錯了！糙米、五穀米未必健康 醫揭「5類人」吃白飯更優 | 健康
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國人健康意識抬頭，有些家長認為糙米或五穀飯比起白飯更營養，不過醫師坦言，不見得每個孩子都適合。醫師也列出適合吃白米飯的5類人，包括咀嚼力差的長者或孩童、胃炎或胃潰瘍患者、腹瀉、腎臟病人、長期疲勞人士。
新聞來源：三立新聞網
白飯
這些蔬菜看似健康，其實都是滿滿澱粉！營養師點名8大常見食材，熱量和半碗白
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多吃蔬菜有利身體健康，不過日常生活當中其實有很多常見的植物性食材其實不是蔬菜而是澱粉，也就是說和白飯是屬於同一類的，若沒分辨吃多不見得養生，甚至可能影響健康。劉怡里營養師指出常見易被混淆的食材，並教大家怎麼吃更健康。[啟動LINE推播]每日重大新聞通知你以為是蔬菜，其實是澱粉！營
新聞來源：風傳媒
營養師揭「白飯熱量比糙米高」真相！ 加碼3秘訣吃得更健康 | ET Fa
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米飯是許多人每天必吃的主食，而隨著健康意識抬頭，應該很多人都聽說過，糙米、五穀米比白飯更好，甚至覺得白飯熱量比較高，想減肥時就不敢多吃。但知名營養師高敏敏就表示，白飯和糙米飯的熱量其實差不多，主要是差在營養價值，所以推薦大家多吃糙米、五穀米，她也加碼分享3招秘訣，讓愛吃飯的人可以吃得更健康。
新聞來源：ET Fashion
元宵吃湯圓注意！國健署：5顆鹹湯圓等於一碗飯熱量 需慢跑15小時消耗 |
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元宵節即將於本週日登場，而除了賞燈外，不少民眾會吃元宵或是湯圓，象徵團圓。不過國民健康署提醒，不論是吃元宵還是湯圓，同樣都隱藏高脂、高糖、高熱量的情形，攝取過量可能造成健康的負擔，像是4顆甜元宵或5顆鹹湯圓的熱量就相當於一碗白飯，需慢走(4公里/小時)15小時才能消耗所攝取的熱量。元宵節是新年過後第
新聞來源：Newtalk新聞
提醒「一碗飯280卡」！春節別大魚大肉 三總告訴你：怎麼健康過好年 |
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每到農曆春節，除了是家家戶戶團圓的日子，免不了一定會有豐盛菜餚，因此，過節期間該如何飲食也成為現代人相當講究的事，三軍總醫院王映權醫師表示，飲食要規律、定時定量，並結合適當運動，才能在年假期間吃得盡興又健康。
新聞來源：三立新聞網
三高、減重不吃澱粉？營養師：要吃！選對才是重點 | 名家 | 三立新聞網
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澱粉是人體重要能源來源之一，不過常見被汙名化認為是引起肥胖、各種疾病的元兇，像是台灣最常見的主食：白飯，很多三高、糖尿病、減重者就少碰。嫚嫚營養師提醒，澱粉是絕對不可以不攝取的，白飯也並非不好，甚至有些人是適合吃白飯的，關鍵在於要吃得對。
新聞來源：三立新聞網
大吃大喝防健康亮紅燈！專家曝「3飲食秘訣」：熱量不超標 | 健康 | 三
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面對中秋連假即將到來，許多人都已經計畫好要和朋友、家人大肆慶祝一番，不過大吃大喝的同時，還是要小心「健康亮紅燈」。對此，國民健康署就特地邀請營養師分享，聚餐時可以掌握哪些基本原則，將大魚大肉的傷害盡量減少，掌握健康秘訣。
新聞來源：三立新聞網
星．變美／阿嬌「瘦回顏值巔峰」，一日減重菜單公開 | ET Fashio
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41歲阿嬌因荷爾蒙失調，身形臃腫總是引起網友批評，不少人直稱她靠著顏值撐場面，早前主演的電影飾演妲己，更被批為楊貴妃，日前她在《小紅書》大方分享瘦身菜單，和近日照片相比，果然是瘦了一大圈，一起來了解她吃了些什麼。
新聞來源：ET Fashion
減重可以吃白飯！醫授「4字秘訣」讚：好消化還不上火 | ETtoday健
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近年來生酮飲食、低碳飲食等蔚為風行，白飯被視為熱量超高的地雷，讓許多人都避之唯恐不及，不過白飯真的對身體不好嗎？醫師表示，其實只要「減量攝取」，吃對方法，白飯對身體的負擔還更小，甚至有助於排便順暢！
新聞來源：ETtoday健康雲
米飯是全球一半以上人口的主食 與糙米相比白米健康嗎？ | 名家 | 三立
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米飯是全球一半以上人口的主食，水稻栽培品種超過110,000種之多，以加工方式則可分為三大類 ： 白米、胚芽米、糙米，其中以白米食用者最為廣泛。但是白米健康嗎？ 與糙米相比呢？ 該如何健康地食用米飯？ 聽聽營養師的建議。
新聞來源：三立新聞網
吃麵包前先做「一個動作」 對身體更健康、不易胖 | ET Fashion
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近期因居家避疫的措施，加上許多人不想常去超市、賣場捕貨，每個人在家「囤食物」的意願大增，白米、麵包等易放的物品也增加，導致出現「居家胖」後遺症，尤其麵包令人又愛又恨，然而研究顯示，只要對麵包進行一個動作，對身體會有更健康的效益。
新聞來源：ET Fashion
健康年菜攻略！李婉萍：選對方式簡單、美味又營養！ | 名家 | 三立新聞
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農曆春節即將到來，許多人已經開始規劃、準備年菜清單。不過過年過節最怕的就是連假結束後，身材就回不去了，甚至健康也亮起紅燈。難得過節，在「大餐我是吃定了」的情況下，要怎麼準備年菜比較簡單又同時兼顧健康？又有什麼要注意的？來看李婉萍營養師怎麼說！
新聞來源：三立新聞網
〈瘦星秘方〉尹恩惠怒甩嬰兒肥 減重照吃白飯
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35歲女星尹恩惠因為演出《宮》、《咖啡王子1號店》等劇走紅，她出道時曾是女團「Baby V.O.X」成員，但當時的嬰…
新聞來源：Next Magazine TW
減肥吃「藜麥替代白飯」！減重醫：高膳食纖維別忽略這個地雷 | ETtod
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有減重計劃的人，對於各式減醣、生酮、8小時斷食法等減肥方式，可說是並不陌生。在英國則另有流行主打「輕鬆家常菜」的減重食譜《Pinch of Nom》，特色在於使用「替代食物減肥」，像是以藜麥替代白飯、以脂肪比例較低如去骨肩胛肉取代排骨等脂肪較高的肉類，甚至愛吃零食也有巧妙替代方法，即使用微波爐把薯片烤至脆，或使用氣炸鍋氣炸薯條等。國內減重醫師表示，一味追求高膳食纖維，有一些地雷要注意。
新聞來源：ETtoday健康雲
全榖類、糙米飯很建康？專家曝「4種人」最好別吃…腎臟病當心找上你 |
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近年來養生風潮盛行，全穀類食物變成熱門商品，例如糙米、胚芽米等食物，都是減肥人士或追求養生的人的必備品，不過健康的食物，並不代表適合所有人。食品技師張邦妮表示，雖然全穀類食物的營養價值比白米飯高，但這4種類的人最好避開。
新聞來源：ETtoday健康雲