高麗菜＝天然腸胃藥！營養師點名「2類人」少碰　1招秒解脹氣 | ETto

要說到台灣的「百搭菜」且一年四季都看得到的蔬菜，非「高麗菜」莫屬，除了耐放的特性，烹調方式也十分多樣。營養師表示，高麗菜含中富含維生素U，又稱「天然的腸胃藥」，不僅有抗潰瘍及助於修復受損的胃黏膜，還能抑制胃酸過度分泌，但仍有2類人建議少吃，包括「甲狀腺機能低下」及「容易脹氣者」。