火鍋吃多小心胖到痛風！醫激推「這類暗樁食物」　不怕肥又撐腸胃 | ETt

入冬之後，根莖類蔬菜的選擇特別多。多數人對根莖類的印象就是「澱粉」，但其實他們都含有各種程度的維生素和礦物質。好的根莖類食物可幫助支撐腸胃道及增加飽足感，避免因吃太多而導致肥胖、痛風等代謝性疾病發生。