週五. 12 月 15th, 2023

香菇

緝獲毒品私菸豐碩 陳揆感謝海巡捍衛國民健康

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海洋委員會海巡署今天在基隆展示破獲走私案年度成果,共查獲 4039 公斤毒品、 60 萬公斤農漁畜產品、 736 萬包私菸。行政院長陳建仁到場慰勞,感謝海巡人員捍衛國民健康。海巡署下午在海巡署艦隊分署基隆海巡隊召開「 112 年海巡署查獲走私毒品暨私菸香菇案件記者會」,對外發布今年度查緝成果。

新聞來源:芋傳媒 TaroNews

在家煮超健康!這7種菇類能抗癌、降血壓、增強免疫力 | 生活 | 三立新

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現在不少人還是覺得在家煮最安心,但光是要想出新菜色,真的是一大考驗呀!想要兼具健康和美味,那就來試試看菇類料理吧!World Gym Blog和大家分享7種高CP值的菇類,高纖、優質蛋白、低GI,營養價值非常高,更是減肥族群的好夥伴,快加入料理菜單吧!

新聞來源:三立新聞網

料理不用味精好吃?網揭3提鮮食材 | 生活 | 新頭殼 Newtalk

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現代人對於「料理」這部分都有著極為養生的要求,幾乎都會去選擇純天然、未加工的原型食物,而近日就有網友在網路上表示疑惑「料理時不用味精調味怎麼會好吃?」沒想到就有美食家揭露了「3種可以提鮮的食材」,直言「超天然」,引發網友討論。▲除了味精之外,還有3種食材可以提升鮮味。(示意圖/翻攝自pixabay)

新聞來源:新頭殼 Newtalk

中醫師教做健康素食湯圓 過元宵也能簡單又養生 – 樂活飲食 – 自由健康

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慶祝元宵節!台中慈濟醫院中醫部醫師吳思儀,結合傳統吃湯圓習俗搭配節氣,教民眾做簡單又營養的素食湯圓料理,清淡又能強健脾胃。吳思儀表示,素食湯圓料理的材料,包括乾香菇3至5朵、紅蘿蔔少許、板豆腐一塊或市售盒裝豆腐半盒、雞蛋一顆煎成蛋皮、紅白小湯圓適量,另外根據個人喜好的青菜適量,調味料則為醬油、鹽巴、

新聞來源:自由時報電子報

健康網》煮乾香菇忘記先泡發? 北農教你90秒搞定 – 樂活飲食 – 自由

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乾香菇是家家戶戶愛用的食材之一,可以用來煮湯、燉粥,或是切片後和其他蔬菜、肉類也相當美味。但是在料理前,要記得先把乾香菇泡發。台北農產運銷公司在臉書上傳授快速泡發香菇3招。糖水浸泡法需要時間:30分鐘重點道具:溫水、砂糖1、在容器內加入乾香菇2、加入2杯水:1小匙砂糖的比例糖水3、靜置30分鐘即可溫

新聞來源:自由時報電子報

陸香菇非法混入台灣市場致滯銷 江啟臣批:不能「保台」,說再多都是政治口號

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大陸香菇非法混入台灣市場問題嚴重,國民黨立委江啟臣今(5)日帶著農委會官員拜訪台中新社的香菇農場,江啟臣說,看著成堆的香菇滯銷,無人收購,只能堆在倉庫中,除了擔心農民的生計,更難過我們有這麼高品質的農產卻賣不出去。江也批評,蔡政府「保台」失敗,只剩「抗中」!江啟臣於臉書上指出,香

新聞來源:風傳媒

不用斷食、斷醣,也能吃出好體質 揭開「植化素」奧秘 – Yahoo奇摩新

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【健康醫療網/編輯部整理】每天攝取植化素,能使我們的身體保持年輕健康、由內而外變美。10年後、20年後…為了未來的我們,飲食上多點健康美味的蔬菜水果,便能擁有最真實的自然美。目前,研究證實不同的植化素對人體有不同的生理功能,大致可分為下列幾項: 1.人體良好的抗氧化劑 2.激發體內解毒酵素的活性 3.調整並提升免疫系統 4.調節荷爾蒙 5.具有抗菌及抵抗病毒的功效愛美女性必吃!有助於降低體脂肪、維持體態 綠茶 兒茶素綠茶所含的兒茶素可以有效降低體脂肪,因為能抑制血糖值、中性脂肪及膽固醇數值升高,所以對於預防日常生活中的 小症狀也有一定成效。此外,兒茶素抗氧化功能很強,想抗老 化的人可以每天適量飲用

新聞來源:Yahoo奇摩新聞

容易感冒、老化關鍵元凶是他!蘋果、綠茶滿滿植化素,助抗氧化、增免疫力 –

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【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】日本營養專家表示,導致老化與感冒等疾病的關鍵元凶,就是「活性氧」在搗蛋!唯有透過每天攝取抗氧化、抑制癌細胞增殖、強化免疫力的「植化素」,才能抗老、維持健康美麗。不可缺少的植化素包括兒茶素、原花青素、辣椒素等,推荐食物分別為綠茶、蘋果、

新聞來源:Yahoo奇摩新聞

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