健康60%靠自己！專家分享「獨創抗癌餐盤」：5大種類都不可少 | ETt

疾病和飲食息息相關！台北醫學大學公共衛生暨營養學院教授韓柏檉指出，統計發現普遍人全穀類、蔬菜等攝取不足，攝取過量的則有鈉、紅肉、加工肉品、反式脂肪酸及含糖飲料，長期下來身體容易出現發炎反應，形成疾病。但究竟怎麼吃才對？韓柏檉也進一步分享自己獨創的抗癌餐盤。