每日「３蔬２果」助健康！營養師教３招鎖住營養！ | 名家 | 三立新聞網
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現代人注重健康，不過礙於生活工作繁忙，較不易攝取到蔬果營養，許多人會透過果汁、蔬果汁、果菜汁、冰沙等攝取，這些真的有營養嗎？劉怡里營養師表示，其實注意幾個要點，也可以喝得很健康、幫助養生。
新聞來源：三立新聞網
蔬果
鄭運鵬透早跑市場掃街拜票 民眾、攤商熱情展現高人氣 | 政治 | 三立新
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桃園市選戰激烈！今（28）日一大早民進黨桃園市長候選人鄭運鵬來到中壢蔬果市場掃街拜票，民眾攤商都相當熱情，鄭運鵬勤跑行程就算喊到聲音沙啞，把握最後這段時間，加強選舉戰力。
新聞來源：三立新聞網
軌道建設連接南投台中 蔡培慧：當縣長啟動評估 | 政治 | 三立新聞網
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對於南投縣交通、農業發展規劃，民進黨南投縣長參選人蔡培慧今（20）日說，若當選縣長將啟動輕軌或捷運連接南投至台中高鐵站可行性評估，農業則加強蔬果、加工、出口展銷等發展。
新聞來源：三立新聞網
軌道建設連接南投台中 蔡培慧：當縣長啟動評估
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對於南投縣交通、農業發展規劃，民進黨南投縣長參選人蔡培慧今天說，若當選縣長將啟動輕軌或捷運連接南投至台中高鐵站可行性評估，農業則加強蔬果、加工、出口展銷等發展。民進黨台中市長參選人蔡其昌、苗栗縣長參選人徐定禎、彰化縣長參選人黃秀芳、南投縣長參選人蔡培慧今天齊聚台中市，共同宣示成立平台提出 10 項聯合政見，蔡培慧表示，大家誓言要打破中台灣發展停滯現況，為家鄉全力建設，創造中台灣鄉親最大利益。
新聞來源：芋傳媒 TaroNews
軌道建設連接南投台中 蔡培慧：當縣長啟動評估 | 政治 | 中央社 CN
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對於南投縣交通、農業發展規劃，民進黨南投縣長參選人蔡培慧今天說，若當選縣長將啟動輕軌或捷運連接南投至台中高鐵站可行性評估，農業則加強蔬果、加工、出口展銷等發展。
新聞來源：中央社
綠營中台灣參選人提聯合政見 蔡培慧籲蔡其昌支持捷運延伸南投 | ETto
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9合1地方大選腳步越來越近，民進黨中彰投苗首長候選人蔡其昌、黃秀芳、蔡培慧、徐定楨今天共同發表10項聯合政見，誓言在國會遷駐、軌道交通、綠能轉型等方面為家鄉全力建設、打破中台灣發展停滯的現況，有效創造鄉親的最大利益。
新聞來源：ETtoday新聞雲
蔬果「先切再洗」還是「先洗再切」？農委會曝正確解答，順序錯誤恐將農藥通通
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下廚前洗菜是不可或缺的動作，但你知道應該要「先洗菜再切菜」還是「先切菜再洗菜」嗎？這兩個步驟的順序看似影響不大，實際上卻直接關係到食安健康，行政院農委會特地整理8大蔬果種類的清洗方式，順序錯誤恐怕會把殘留的農藥吃下肚！[啟動LINE推播]每日重大新聞通知蔬果「先切再洗」vs「先洗
新聞來源：風傳媒
拚選南投縣長掃街信義鄉 蔡培慧提部落發展構想
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民進黨南投縣長參選人蔡培慧今天到信義鄉掃街。她表示，運動是部落孩童強項，將規劃國小至高中專業培訓計畫，也會打響信義鄉夏季蔬果品牌、照顧原鄉長輩、打造觀光軸線。蔡培慧 20 日啟動「百里前行、南投升級」徒步掃街暨政見宣講，今天來到信義鄉，她接受媒體聯訪表示，運動設備、觀光旅遊、打造夏季蔬果品牌是信義鄉發展重點，拔河、棒球運動是部落孩童強項，將規劃國小至高中專業培訓計畫，並打造優質運動環境與設施。
新聞來源：芋傳媒 TaroNews
拚選南投縣長掃街信義鄉 蔡培慧提部落發展構想 | 政治 | 中央社 CN
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民進黨南投縣長參選人蔡培慧今天到信義鄉掃街。她表示，運動是部落孩童強項，將規劃國小至高中專業培訓計畫，也會打響信義鄉夏季蔬果品牌、照顧原鄉長輩、打造觀光軸線。
新聞來源：中央社
蔬果先切or先洗？營養師：順序搞錯「流掉一堆營養」 3原則更健康 | E
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要炒菜時，你是先切還是先洗？營養師表示，「先洗再切」才是對的，因蔬果裡的營養素容易隨著切口處被水流沖走，建議先將菜洗好後再切；此外，蔬果最好也等到要吃時再切，別因省時方便而先切好，否則維生素也同樣易流失。
新聞來源：ETtoday健康雲
劉建國端出農業政策增加農民收益 陳吉仲掛保證 | 政治 | 中央社 CN
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民進黨雲林縣長參選人劉建國今天召開「農業政策白皮書」記者會，端出12道好菜，讓農民收入4年內增加新台幣20萬元。農委會主委陳吉仲到場保證可解決雲林農業各種問題。
新聞來源：中央社
常被誤認能減肥的5種「健康食物」！最後一個熱量比肥肉還高 | ET Fa
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有些人明明很認真減肥，也有搭配運動，瘦身成效卻不佳，甚至越減越肥，很可能是因為上了「偽健康食物」的當！某些食物看似健康，常被人誤以為有利於減肥，就很放開心胸的吃，但其實這些食物可能一點都不健康，隱藏高糖高鈉，熱量超高甚至超過肥肉！快來看看以下5種「減肥地雷」你中了幾個？
新聞來源：ET Fashion
生吃蔬菜很健康？ 食藥署：這類食物未烹煮易消化不良 | 生活 | 三立新
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網路謠傳，生吃蔬果營養價值比較高，煮過的蔬菜維生素會流失，這是真的嗎？對此，衛福部食藥署解答，並不是每種蔬果都適合生吃，以豆莢類蔬菜為例，四季豆與豌豆莢因含有皂素，未經烹煮容易消化不良。
新聞來源：三立新聞網
換掉食譜和家電也能響應世界地球日？超有創意網紅「邊角料」食譜、省電祕技學
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今天是世界地球日，國泰人壽和「志祺七七」等7位社群意見領袖，攜手在地球日前夕，從食、衣、住、行四個生活面向著手，分享你沒想過的「邊角料」食譜、二手衣再利用、冷氣省電原理探索、共享交通方式，告訴大家，用個人的創意生活，也能發揮愛地球的影響力。
新聞來源：ETtoday新聞雲
黃偉哲籲「同島一命」挺農民 用行動力挺台東鳳梨釋迦 | 政治 | |
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台灣鳳梨釋迦產季邁入尾聲，在立委劉櫂豪的協助促成之下，台南市長黃偉哲今（21）日繼去年9月媒合採購500箱鳳梨釋迦之後，再度媒合採購150箱，以行動呼籲台灣民眾新的一年也要持續支持台灣優質農產。黃偉哲表示，去年9月台東鳳梨釋迦以及屏東蓮霧被中國不合理的拒於門外，就覺得應該要為農民多做點事，因此當時就
新聞來源：新頭殼 Newtalk