大蒜
吃大蒜也有用！營養師：6件事「防泌尿道感染」 不一定要靠蔓越莓 | ET
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炎炎夏日，流汗悶熱加上身體水分蒸發、尿量減少，是泌尿道感染的好發季節；相對於男性，女性因尿道較短、細菌更易到達膀胱，更容易有感染問題。營養師指出，除了醫療方法，日常生活也可透過多喝水、補充蔓越莓、甚至攝取大蒜的方式，來預防泌尿道感染及復發。
新聞來源：ETtoday健康雲
救房市奇招 河南房地產商推小麥大蒜換房 | 兩岸 | 中央社 CNA
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中國疫情重創房市，多地陸續推出購房優惠政策，河南當地房地產商出招推出可用小麥大蒜支付購房頭期款，每斤小麥可抵人民幣2元，最多可抵16萬元（約新台幣70萬元）。
新聞來源：中央社
NOW健康／這些東西不能配藥吃！將影響身體健康 | 名家 | 三立新聞網
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藥師郭建宏表示，柚子、葡萄柚均含有豐富的「呋喃香豆素（furanocoumarin）」成分，該成分會抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP450 3A4，許多藥物均透過此酵素代謝，將導致藥物血中濃度升高，增加不良反應風險。
新聞來源：三立新聞網
健康網》吃香腸為何要配大蒜？ 營養師：含「對香豆酸」助遠離癌症 – 樂活
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香腸無論是在夜市或是廚房都是一道常見的食材，許多人在品嚐香腸時都會以大蒜作為佐料一起食用，營養師表示，其實大蒜配烤香腸不只是因為美味而已，更是因為大蒜含有「對香豆酸」能夠降低罹癌機率。竹北新仁醫院營養師簡若庭在臉書粉專「若米營養師」發文指出，吃烤香腸的時候，一定要配大蒜吃！不是因為偏好大蒜，而是大蒜
新聞來源：自由時報電子報
健康網》蒜頭去皮不費工 北農授4種快速剝蒜秘訣 – 樂活飲食 – 自由健
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吃大蒜好處多多，不僅讓食物更美味也是健康明星食材，但是蒜頭一買都一大袋，且麻煩的去皮也很讓人傷腦筋，台北農產運銷公司在臉書粉專傳授4種快速剝蒜秘訣，一次處理之後做菜超方便！秘訣1：刀背拍蒜法需要工具：砧板、菜刀。1、蒜瓣平躺放於砧板。2、舉起刀面朝蒜頭拍扁。3、蒜皮分離後就能剝除。注意：刀子使用時要
新聞來源：自由時報電子報
藍參選人率蒜農北上陳情！陳吉仲：特定政治人物在炒作議題 | 生活 | 新
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國民黨雲林縣第1選區立委參選人張嘉郡，今（30）天待蒜農先後到立法院、農委會陳情，痛批農委會「背信」，指農委會8月時決議要提高進口蒜頭關稅，但過4個月了卻無作為，對此，農委會主委陳吉仲表示，有特定的政治人物在炒作議題，大蒜產銷沒問題，並呼籲農民唾棄政客選前操作農業議題。國民黨雲林縣第1選區立委參選人
新聞來源：新頭殼 Newtalk
雲林蒜農北上請命 張嘉郡籲農委會遵守承諾調高進口蒜頭關稅 | ETtod
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雲林農民今年10月北上立法院陳情，痛斥農委會「背信坑農」，認為農委會未遵守今年8月召開的「調整我國進口大蒜管理制度可行方案座談會」結論調升大蒜關稅，還放行南北韓蒜頭，影響本產蒜價。雲林縣立法委員候選人張嘉郡也到場支持蒜農，要求農委會信守承諾，調高進口蒜關稅至每公斤36元。
新聞來源：ETtoday新聞雲