南迴三寶小米、紅藜、樹豆 陽光淬鍊成健康美食
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小米、紅藜、樹豆被譽為「南迴三寶」，經海風吹襲、陽光淬鍊後另有風味。農糧署邀請廚藝專家做成餐桌上的健康美食，讓消費者認識這些原鄉珍寶。
新聞來源：芋傳媒 TaroNews
農糧署
農糧署力推營養多汁紅龍果 防疫有益健康又消暑 | 生活 | 中央社 CN
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繼力推國人吃芒果，農糧署今天表示，紅龍果開始進入盛產期，富含維生素C、B及鐵質、植物性蛋白等，汁多肉甜，消暑又有益防疫健康，今年產銷穩定，鼓勵民眾多運用宅配選購。
新聞來源：中央社
健康網》葡萄助恢復體力、消除疲勞 但「這種人」不能吃！ – 樂活飲食 –
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正值國內葡萄產季，行政院農業委員會農糧署在臉書粉專「鮮享農YA – 農糧署」分享，葡萄具有豐富營養價值，不僅幫助恢復體力，還能消除疲勞。根據農委會資料，國產葡萄主要產期為6月至8月、11月至翌年2月。農糧署表示，葡萄營養豐富，含有維生素A、B1、B2、C、P、胡蘿蔔素、蛋白質、氨基酸及鈣、鉀、磷、鐵
新聞來源：自由時報電子報
久旱不雨中市柑橘傳災情 楊瓊瓔、賴朝國籲現金救助 – 生活 – 自由時報
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乾旱不雨，造成台中市潭子、后里、豐原、石岡、東勢等地區柑橘葉黃枯萎、果實一碰就掉，農民苦不堪言，立委楊瓊瓔及市議員賴朝國今天邀集農糧署中區分署分署長姚士源、農改場副研究員廖君達及農業局科長林春良等會勘，爭取補助；農糧署及農改場表示，現場果樹確實因為乾旱產生災損嚴重，受損達20%以上，政府若公告補助，每公頃可以領取7萬5000元的救助金。立委楊瓊瓔等昨邀農糧署及農改場等人員到潭子區新田、聚興等柑橘果園勘察，農友蕭宗仁說，因水份不足，柑橘樹為了維持生存，果實都落光光；農友張國賢也說，這次中部嚴重乾旱，果農飽受缺水之苦，果樹不開花、不結果，樹葉出現黃化枯萎，還在成長的樹株也變得萎縮，才剛結果的柑橘小果實，輕輕一碰就掉落，無法順利在枝上著果。
新聞來源：自由時報電子報
劉櫂豪爭取農糧署360萬補助 太麻里農會辦精品咖啡評鑑 | ETtoda
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太麻里地區農會擬訂計畫透過台東縣政府向農糧署申請補助，規劃辦理「台東縣級咖啡評鑑活動」以及「2021年台灣精品咖啡評鑑活動」，經立委劉櫂豪積極協助爭取，農糧署允諾補助360萬元，希望透過全國性咖啡評鑑比賽，打響台東咖啡知名度，行銷推廣風味獨特的台東咖啡。
新聞來源：ETtoday新聞雲
挑戰56年來最乾旱 蔡其昌、施志昌邀農委會舉辦稻作說明會 | 生活 |
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今年是56年來最乾旱的一年，梅雨季來臨前台灣水情將面臨嚴峻挑戰，立法院副院長蔡其昌今（3）日上午邀農委會農糧署副署長蘇茂祥於大甲、外埔二地辦理稻作「四選三」政策說明會，台中市議員施志昌及多位地方里長皆出席一同關心，農委會替農民解惑並提供相關停灌補償救助措施，盼台灣能順利渡過供水危機。蔡其昌表示，抗旱
新聞來源：新頭殼 Newtalk
健康網》薏仁還有分大小？ 差別在哪專家帶你一次搞清楚 – 樂活飲食 –
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薏仁又稱薏米、薏仁米，除了擁有較豐富的蛋白質與脂質外，也富含礦物質與維生素，常被加入豆花、飲料中，既是食品也是中藥材的品項，但許多人進到市場購買薏仁時，聽到商家問：「你要大薏仁還是小薏仁」時，瞬間不知所措，因此農糧署也特地發文為民眾解惑。薏仁有「世界禾本科植物之王」的美稱，農糧署在臉書粉專「鮮享農Y
新聞來源：自由時報電子報
網謠傳花生價低農民親送迪化街販售！農糧署：已蒐證提告 | 生活 | 新頭
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又是假消息！有網友在FACEBOOK臉書不當引用商家吸引客人販售花生圖片等不實訊息，造謠農民因不滿而將花生整批送到迪化街販賣，農糧署今（2）日表示，第一時間發現此造謠，已蒐證提送警政署。108年12月1日 有網友在臉書不當引用，花生商家為吸引客人而PO出的照片，造謠網友文章中寫道，農民因不滿雲林花生
新聞來源：新頭殼 Newtalk
推廣國產雜糧 農委會攜手業者邀入菜 – 生活
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為行銷推廣國產雜糧，行政院農業委員會農糧署輔導臺中市東勢區農會，本（3）日在臺中市南海國際美食館辦理「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會」，以「樂活人生 農糧三步曲」為活動主題，結合中南海國際集團暨臺中樂活旅宿聯盟旗下多家品牌飯店、月子養生料理中心及溫泉會館，推出以優質國產雜糧食材入菜之婚宴料理、月子養生餐及野餐點心等精緻料理，期帶給消費大眾慢活、養生之健康生活，並展現出國產雜糧多元應用的一面。農為行銷推廣國產雜糧，行政院農業委員會農糧署輔導臺中市東勢區農會，本（3）日在臺中市南海國際美食館辦理「108年媒合國產雜糧供應與推廣記者會」，以「樂活人生 農糧三步曲」為活動主題，結合中南海國際集團暨臺中樂活旅宿聯盟旗下多家品牌飯店、月子養生料理中心及溫泉會館，推出以優質國產雜糧食材入菜之婚宴料理、月子養生餐及野餐點心等精緻料理，期帶給消費大眾慢活、養生之健康生活，並展現出國產雜糧多元應用的一面。農糧署說明，寶島臺灣自然環境佳，早期即有大面積種植雜糧，品項相當多元且具本土特色風味。近年來該署推動「大糧倉計畫」輔導農友生產國產雜糧，再次復興臺灣雜糧產業已見成效，除產量提升外，產品品質相對進口雜糧也來得新鮮、安全，並且營養與機能性成分上都有其特色優勢，滿滿的臺灣風味開始吸引主廚、食品業者關注與青睞。農糧署表示，民以食為天，隨著國民生活水準提升，消費大眾對於健康、養生、環保與食品安全更加重視，為推廣國人進一步認識國產雜糧特色與美味，本次活動接續前於9月12日與永豐棧酒店合作熱度，執行單位特以「婚嫁」、「誕生」與「家庭同樂」人生三階段，並以大雅區農會契作之小麥及國產紅薏仁為主軸食材，搭配臺灣在地黑豆、甘藷、落花生與紅豆等特色雜糧，透過飯店主廚精湛廚藝、中醫師與營養師精心調配，演繹成為適合婚宴、產後調理及養生的美味營養料理，期提供國人樂活新選擇。農糧署說明，今年成功地將國產雜糧推薦進入婚宴、月子中心與養生餐飲市場，即日起中南海國際集團暨臺中樂活旅宿聯盟旗下中南海酒店、南海國際美食館海灣藝術酒店及臺中日光溫泉度假酒店等11家飯店業者與璽妃養生料理將推出相關優惠方案，邀請國人一起以國產雜糧美食照顧自己的健康，並以行動支持在地農民與雜糧產業發展。
新聞來源：中時電子報