週五. 3 月 8th, 2024

豬肉

推廣台南市自有品牌優質豬肉 黃偉哲力薦「上品豚」健康上市 | ETtod

正能量 91%

9% 負能量

抵禦非洲豬瘟侵襲有成,台灣優質國產豬肉最上品!為推廣台南市自有品牌「上品豚」的各式加工食品,台南市長黃偉哲出席台南市肉品市場於「2019上品豚 實在好豬加工品促銷展售會」揭牌記者會,一同推廣各項優質豬肉加工製品,強調台南豬肉好吃、吃台南好豬的食安優點,希望消費者多青睞。

新聞來源:ETtoday新聞雲

小英訪的豬肉攤是便衣裝的?蔡英文:典型的假消息 | 政治 | 新頭殼 N

正能量 57%

43% 負能量

對於網路上流傳總統蔡英文視察菜市場,豬肉攤是便衣刑警裝的對話,經台灣事實查核中心調查,這則消息其實是諷刺中國國務院總理李克強訪貧問苦,但卻被改編成是蔡英文。對此,蔡英文今(8)日表示,「其實這是一個很典型的假消息」,她呼籲選民要特別注意,台灣的民主、選舉不能夠輸給這些假訊息。網路上先前流傳一則,蔡英

新聞來源:新頭殼 Newtalk

總統:下半年擴大畜牧類設備補助金額逾2億元 – 政治

正能量 81%

19% 負能量

蔡英文總統今日出席「2019畜產嘉年華」致詞時表示,今年下半年開始,政府擴大畜牧類的設備補助,比如雞蛋洗選設備、肉品冷鏈設備、自動化設備、污染防治設備等,補助金額合計超過2億元。總統指出,既然有優質的產品,就該鼓勵國人多消費。政府推動校園營養午餐,優先使用國產生鮮豬肉和洗選雞蛋,獎勵採用可以溯源的國產食材,讓孩子的午餐健康又安全。總統強調,不管是養豬、養雞、還是其他種類,「產品安全,環境友善,農民賺蔡英文總統今日出席「2019畜產嘉年華」致詞時表示,今年下半年開始,政府擴大畜牧類的設備補助,比如雞蛋洗選設備、肉品冷鏈設備、自動化設備、污染防治設備等,補助金額合計超過2億元。總統指出,既然有優質的產品,就該鼓勵國人多消費。政府推動校園營養午餐,優先使用國產生鮮豬肉和洗選雞蛋,獎勵採用可以溯源的國產食材,讓孩子的午餐健康又安全。總統強調,不管是養豬、養雞、還是其他種類,「產品安全,環境友善,農民賺錢」就是政府的最高原則,會繼續跟畜牧產業團體一起努力。總統也肯定產業界與政府第一線同仁共同努力,將非洲豬瘟疫情阻隔在境外,目前,臺灣和日本是東亞唯二沒有非洲豬瘟的地區,接下來的防疫工作,依然非常嚴峻,需要各界用力協助、配合,繼續守護台灣的豬肉產業。另一方面,總統說,經過22年努力,今年7月口蹄疫「拔針」正式滿一年,符合向世界動物衛生組織申請為非疫區的資格。預計在明年,台灣的豬肉製品將可以再次行銷到全世界。此外,總統說,畜牧產業是重要的民生經濟產業,這幾年,農委會積極引進科技,協助業者提升競爭力。像是推動沼氣發電、光電的畜電共生,績效都非常好。

新聞來源:中時電子報

54[爆卦] 中國粗估豬肉要漲到2021年

正能量 58%

42% 負能量

89%

11%

作者:GETpoint (擲雷爆卦)
時間:2019-10-05 22:07:33

https://news.futunn.com/market/101929?src=8

豬肉供給長期深度收縮,高價或持續至21年
研報 2019/09/27 14:51 平安研究

行業產能深度去化50%+,生產端供給收縮或延續至20年末,高豬價有望看到21年。中央&
地方政策密集出台,長期積極引導規模養殖。頭部企業生產性生物資產拐點已現,短期出
欄量及長期擴張能力有保障。長期看,行業產能缺口由頭部企業填補,對於資金實力雄厚
、土地儲備豐富的新一線養殖公司是突圍機會。

產能&存欄加速去化,高價或持續至21年

產能&存欄仍在加速下滑,生產端供給收縮或將維持至20年末

8月能繁存欄同比降37.4%,存欄量首次跌破2000萬頭。根據農業部公佈的8月400個監測縣
生豬存欄數據,能繁母豬存欄仍在加速下滑,同比降37.4%、環比降9.1%,存欄量首次跌
破2000萬頭;生豬存欄亦加速下滑,同比降38.7%,環比降9.8%,存欄量首次跌破2億頭。

產能仍在加速去化或因:

1. 當前疫情尚未得到有效控制,南方地區如四川、兩湖疫情難言趨緩;
2. 此前部分地區疫情反复;
3. 北方地區疫情雖暫時趨緩,但复養才剛起步,產能恢復需要時日。

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我們估計當前全國產能去化程度或已至50%+,短期看,復產困難+各地區疫情反複使得能
繁母豬存欄下滑趨勢仍將延續,而當前大部分豬場選擇不同比例的三元母豬留種,樂觀假
設下,能繁存欄或將在年末見底。另一方面,大廠三元母豬留種比例20%,應可覆蓋非瘟
疫情穩定下的產能折損,但再考慮三元回交導致生產效率損失30%,我們判斷由三元回交
造成20年1-2Q的供給衝擊影響或有限。

從中期看,三元回交僅是「近水以解燃眉之急」,但不利於大型企業的育種體系建設,此
次疫情影響範圍之大(部分地區甚至出現產能去化80%+),傷及核心產能(祖代場)程度
之深均超以往,如考慮祖代豬引種恢復產能,則從二元種豬擴繁再到商品豬出欄仍需2年
時間。綜合遠近端看,生產端造成的供給收縮或將至少維持至2020年末。

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8月起價格急漲,景氣度或將維持至21年

8月至今豬價急漲,供給端留種+壓欄+惜售,需求量逐步恢復

9月第二周全國生豬外三元週均價達27.35元,同比增89%,豬價和同比增速繼續創歷史新
高;自繁自養生豬養殖利潤已達1606元/頭,同比提高1372元/頭。生豬價格自8月啟動急
速上漲,對比8月第一周均價19元/kg,當前已上漲44%。

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我們認為8月至今的上漲速度超市場預期,主因從供給端來看,全國各地區疫情全部輪動
後,第一階段的拋售正式結束,市場首次進入全面供給收縮階段,豬價開始啟動。此時大
型豬企在生豬本身供給不足(對應年初仔豬恐慌性拋售)的情況下,仍選擇留種+壓欄,
屠宰及貿易商亦選擇「收儲」,多層面導致市場供給端在8月嚴重缺豬;從消費端看,消
費者逐漸接受豬瘟常態化以及需求淡季逐漸結束,開學、中秋、國慶均刺激需求恢復。
全國進入供給長期收縮階段,區域價格趨勢分化基本結束

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分地區看,自18年8月非瘟爆發後,全國各地區疫情輪動,恐慌性拋售導致疫區&非疫區、
產區&銷區價格趨勢出現史無前例的巨大分化,隨著首輪為期一年「疫情全國性的爆發-恐
慌拋售-全面缺豬」的完整進程,8月後全國各地區價格趨勢再次統一,開啟加速上漲;但
另一方面,區域間價差仍明顯,如廣東9月第二週均價已突破32元/kg,而同屬南方區域的
雲南價格僅21元/kg,主因雲南疫情復發,拋售壓制豬價,二者價差已超11元。

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短期大豬出欄、拋儲、疫情反复擾動不改長期供需矛盾客觀事實,維持價格長期景氣判斷
。當前豬價高漲對應年初仔豬的拋售,而能繁母豬的去化影響將愈加明顯,判斷短期大豬
的集中出欄、拋儲以及疫情反復對價格的壓製或體現在增速上,而價格在供需矛盾的客觀
事實下或將至少在高位維持至2021年。若考慮非瘟對消費者心理影響,假設需求量下滑
5-10%,供給端考慮出欄活重增加,保守估計19年豬肉產量下滑20%,我們估計19年約有
1000萬噸豬肉產量缺口。而根據海關總署數據,1-7月豬肉進口100萬噸,全年估計
210-230萬噸,較18年約增100萬噸,此外禽肉19年可替代約200萬噸,綜合估計19年豬肉
仍有約700萬噸缺口。

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本輪週期主要受環保+非瘟疫情催化,行業被動大幅去產能,尤其對於生物安防能力、融
資能力差的散養戶幾乎是產能和心靈的雙重打擊。由於非瘟疫情的嚴重性、复養和疫情淨
化以及疫苗商業化的難度,我們認為本輪週期高點和持續時間有望超越前期任何一輪。

中央&地方政策密集出台,長期積極引導規模養殖

為穩定非瘟疫情、保障豬肉供應, 8月21日國常會發布的「國五條」,中央國務院及各部
委密集出台相應政策支持生豬復產、保障豬肉供應,地方政府浙江、廣東、湖北、湖南、
四川、江西、福建、安徽也陸續出台各種措施保障從短到長期的生豬供應。短期保障豬肉
供給,拋儲穩定終端零售價。中央明確表示會根據市場情況在必要節點投放儲備豬肉、保
障市場供應;同時在需求端,為應對物價上漲所帶來的不利影響,會及時啟動社會救助和
保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制對困難群眾進行補助。9月17日、24日,華商儲備商品
管理中心7日內兩次組織實施中央儲備凍豬肉共計2萬噸投放工作,通過競價交易的方式進
行。參與交易的每個企業,交易成交數量不超過300噸(含)。在此次交易的凍豬肉中,均
為國外進口的豬肉,來自丹麥、德國、法國、荷蘭、美國等。

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在中央政策指導意見下,北京、山東、廣西、河南等十多省市近期紛紛制定各省生豬出欄
量、調出量、自給率目標,增加財政支出大力支持養豬場復產、擴建、疫情防疫等工作。
如河南省表示對154家養豬企業給予1.1億元的貼息補助,廣東省財政計劃安排1億元支持
畜禽養殖場糞污資源化利用設施建設和標準化改造等。

長期引導發展規模化養殖,政策補貼力度較強。長期在禁養區劃定、豬場貸款貼息、養殖
用地審批等生豬養殖政策上均給予一定程度放鬆和優惠。國務院8月21日國常會上明確提
出要發展規模養殖,並取消生豬生產附屬設施用地15畝上限,財政部隨即表示進一步完善
規模豬場臨時貸款貼息政策。各個地方政府也均出台針對規模養殖廠的優惠政策,引導豬
場規模化發展。如北京市政府將撥付專項資金,對達到標準的新建、擴建規模豬場,給予
一次性獎勵。江西省對省級發證種豬場和年出欄5000頭以上的豬場新增能繁母豬給予適當
獎勵性補貼等。

我們認為此輪密集政策出台,短期看,由於凍肉拋儲量有限,主要為應對開學-中秋-國慶
的需求小高峰,僅能部分緩解上線城市對豬肉的短期需求,但面對豬肉巨大缺口,供給衝
擊極其有限。中期來看,由於非瘟疫情暫未得到有效控制,面對疫情反复、有效疫苗商業
化路長且阻、大規模撲殺損失慘重、保險理賠機制缺失等問題,大多數散戶、家庭養殖戶
不敢貿然補欄。而長期來看,從中央到地方政府均支持規模養殖發展,尤其對於地方龍頭
企業,將充分享受行業出清、集中度提升所帶來的紅利。

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七魄興輪無上伊甸瑜珈雖然是以看來較為平和的方式以蟬蛻和生乳取代血肉等腥穢之物
作為密義源起供養;然而聚歛於上的是冥界的深冤與大樂奔瀉的淨慈,行者於閉關修持
之時若生起退失動搖之心,則神識旋即離散且肉身消殞;即便如此還是願意受灌頂嗎?
https://imgur.com/cEVD0kE —妖道七祖《攝一切魔根本瑜珈論/誓命問品第一》—
文章代碼(AID): #1K0Lp7VP (CFantasy) [ptt.cc] Re: [新聞] 湖南偏鄉驚曝百餘……
文章網址: http://webptt.com/m.aspx?n=bbs/CFantasy/M.1409375431.A.7D9.html

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爆[新聞] 中國全力維穩豬肉價 大買美豬採購量創新高

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97%

3%

作者:RikaShiguma (RikaShiguma)
時間:2019-09-28 22:00:14

1.媒體來源:cna

2.記者署名邱國強

3.完整新聞標題:中國全力維穩豬肉價 大買美豬採購量創新高

4.完整新聞內文:在中國全力維穩豬肉價格之際,路透引述美國農業部26日公布的數據顯示,中國對美國豬肉的採購量創8月底以來新高,光是13至19日短短一週,就採購了3375噸。

美國財經媒體CNBC報導,美中將於10月10至11日於華府重啟高階貿易談判,中方仍將由國務院副總理劉鶴率團主談。中方藉國內豬肉供應短缺之際,選在此時大舉採購美國豬肉,能否對10月的談判產生正面作用,有待觀察。

中國官方目前尚未證實上述報導。但路透報導提到,預料美國農業部下週將證實更多來自中國的豬肉採購。在此之前,中國8月份豬肉價格已較去年同期激增近5成。

中國「華商儲備商品管理中心」官網26日公告,根據中國商務部、國家發改委、財政部等部門投放中央儲備冷凍豬肉的要求,華商中心展開第3次競價交易,預定29日釋出一萬噸冷凍豬肉。而這批豬肉便來自美國、德國等地。這也是中國政府9月以來第3度釋出豬肉。

中國商務部發言人高峰26日已表示,目前中美雙方正保持溝通,為第13輪高級別經貿磋商(即上述談判)作準備。近期中企正按照「市場化原則和世貿組織(WTO)規則」展開美國農產品詢價和採購,「成交相當規模的大豆和豬肉」。

據中國海關總署統計,今年8月中國豬肉進口量達16.29萬噸,較去年同期大增76%,而1至8月累計進口量更達116.4萬噸,直逼2018年全年119.3萬噸的水平,顯見中國全力維穩豬肉價格的意圖。

5.完整新聞連結 (或短網址):https://www.cna.com.tw/news/acn/201909270124.aspx
※ 當新聞連結過長時,需提供短網址方便網友點擊
6.備註:
※ 一個人一天只能張貼一則新聞,被刪或自刪也算額度內,超貼者水桶,請注意

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新聞來源:Ptt 批踢踢實業坊

爆[新聞] 中國到處買肉 抬高全球肉類價格

正能量 64%

36% 負能量

96%

4%

作者:rayGG ()
時間:2019-09-25 13:28:03

※發文無1~6小標格式或未依順序任意刪除者會被刪文

1.媒體來源:

大紀元

2.記者署名

大紀元記者洪雅文編譯報導

3.完整新聞標題:

中國到處買肉 抬高全球肉類價格

4.完整新聞內文:

非洲豬瘟疫情爆發波及全中國養豬場,養殖豬隻銳減超過三分之一,牽動中國肉類採購商在全球大舉購買肉品,填補供應缺口。此舉也推高了全球牛肉、豬肉和禽類的市場價格。

《華爾街日報》報導,隨著中國國內豬肉價格飆漲高達50%,該國肉類進口應聲增加,造成全球供應緊張,並在各國肉類市場中引發連鎖反應。在5月至7月期間,中國進口的豬肉、雞肉、牛肉和羊肉猛增了近70%,總價值超過50億美元,從而推高了全球肉類價格。

巴西運往中國的禽類肉品數量比去年同期增長了31%,雞胸肉、雞大腿和雞小腿的零售價格上漲了約16%。根據巴西農業、畜牧業和供應部的聲明,該國向中國出口肉類的工廠已增加至89家,其中包括驢肉加工廠。

巴西最大的肉類加工商和家禽出口商之一BRF SA國際副總裁帕特里西奧·羅納(Patricio Rohner)表示,中國進口商希望購買的肉量是通常購買量的三倍,這導致巴西消費者正在為了吃上雞肉而付更高價格,而且價格可能還會進一步上漲。

隨著價格飆升,現在就連平常吃牛肉的阿根廷人也出現轉變,一些當地人正在不吃紅肉。根據行業數據,在通貨膨脹和對華出口激增的情況下,牛排價格比去年同期上漲51%。今年,阿根廷對華出口的牛肉增加了一倍以上,而家禽則增長68%。

歐洲的消費者現在平均要多付5%的費用才能買到豬肉,因為當地有愈來愈多的國產肉品被運往中國。西班牙最大的豬肉公司之一ElPozoAlimentaciónSA,正在決定向國內市場供應多少肉以及向中國輸送什麼肉,從中獲得更多收益。ElPozo亞洲地區銷售總監約翰·希金(John Hickin)表示,便宜的肉塊(例如豬蹄)在西班牙當地市場上消失了,因為它們可以在中國出售。

在澳洲,一般雜貨店裡販售的羊肉價格上漲了14%;新西蘭市售的碎牛肉價格更創下歷史新高。

在中國於各國肉品市場內加足馬力採購的同時,人口約2.7萬的英國小鎮梅爾頓.莫布雷(Melton Mowbray)其當地盛產的豬肉餡餅的價格正在上漲。為了應對批發肉價上漲26%的衝擊,梅爾頓.莫布雷鎮內一家名叫Dickinson&Morris的麵包店,採用未加工國產豬肉烘焙的派的單價已調漲10%-15%,至3.99英鎊(合4.98美元)。

Dickinson&Morris的常務董事斯蒂芬·哈拉姆(Stephen Hallam)嘆說,「現在的豬肉不夠用。」該公司每週在旗下門市約可出售4000塊豬肉餡餅,並將其分銷給其它零售商。

英國農業和園藝發展委員會(U.K.’s Agriculture and Horticulture Development Board)本月表示,由於中國大量購買的需求,使英國的生豬價格被推高到2017年11月以來的最高水平。

中國消費者每年主要在餃子、肉丸和炒菜等菜餚中,食用完1220億磅的豬肉。其中絕大部分以前是本地產的豬肉。分析師估計,豬瘟將在2019年使中國的豬肉減產357億磅,幾乎是去年國際豬肉交易量的兩倍。

聯合國糧食及農業組織的全球肉類價格指數(包括牛肉、羊肉、豬肉和禽類的價格變動)今年已上漲10%,至2015年初以來的最高水平。

美豬肉尚無影響

肉豬期貨價格上漲了4.5%。

在過去的一年中,許多美國肉類公司都在關注歐洲和南美供應中國豬肉需求的形勢發展。美國泰森食品公司(Tyson Foods, Inc.)、史密斯菲爾德食品公司(Smithfield Foods)和桑德森農場公司(Sanderson Farms Inc.)的高管們表示,隨著中國進口量的增加,帶動全球肉類供應的減少,他們預計將從價格上漲中受益。

泰森食品首席執行官諾埃爾·懷特(Noel White)在9月份的投資者會議上說,「從全球的角度來看,只要有大量的蛋白質(指肉品)缺口,就會對價格產生影響。」

5.完整新聞連結 (或短網址):

https://tinyurl.com/y5eka5c3

6.備註:

到底該怎麼說這個國家?

豬瘟不撲滅,搞到亞洲快全滅

以前掃澳洲奶粉不夠

現在要掃歐洲豬肉

這個國家怎麼整天在掃貨?
—–
Sent from JPTT on my iPhone

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新聞來源:Ptt 批踢踢實業坊

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