許多癌症都是自己吃出來的!營養師揭10種最容易致癌食物,常吃1種東西小心
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癌症一直是眾人聞之色變的疾病之一,長年位居國人十大死因之首,除了不良生活習慣、壓力等因素外,最常見的影響因素便是飲食了。不良的飲食習慣長期下來容易對身體帶來各種負面影響,累積下來不容小覷,究竟有哪些飲食習慣容易招來癌症?來看孫語霙營養師怎麼說![啟動LINE推播]每日重大新聞通知
新聞來源:風傳媒
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癌症一直是眾人聞之色變的疾病之一,長年位居國人十大死因之首,除了不良生活習慣、壓力等因素外,最常見的影響因素便是飲食了。不良的飲食習慣長期下來容易對身體帶來各種負面影響,累積下來不容小覷,究竟有哪些飲食習慣容易招來癌症?來看孫語霙營養師怎麼說![啟動LINE推播]每日重大新聞通知
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面對中秋連假即將到來,許多人都已經計畫好要和朋友、家人大肆慶祝一番,不過大吃大喝的同時,還是要小心「健康亮紅燈」。對此,國民健康署就特地邀請營養師分享,聚餐時可以掌握哪些基本原則,將大魚大肉的傷害盡量減少,掌握健康秘訣。
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要炒菜時,你是先切還是先洗?營養師表示,「先洗再切」才是對的,因蔬果裡的營養素容易隨著切口處被水流沖走,建議先將菜洗好後再切;此外,蔬果最好也等到要吃時再切,別因省時方便而先切好,否則維生素也同樣易流失。
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余苑綺不敵病魔離世,引發民眾對腸癌的關注,由於其弟余祥銓曾分享余苑綺不吃澱粉、不碰油,卻曾為了減重喝「無糖可樂」(Diet Coke)。「而且她一天是喝大概4、5罐,她基本上用那個代替水在喝。」《營養師輕食》江欣樺營養師表示,沒有糖,熱量確實近乎零,但其中的磷酸會讓人產生可以多吃多喝的錯覺,長期食用容易上癮,更會因為缺乏均衡營養素導致身體「內耗」,身體有病痛的人更容易因此免疫力下降,喝「無糖可樂」
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近年來,腸道健康越來越受重視,腸道被認為是人體最大的免疫器官,更被稱為「第二個大腦」,而腸道健康又與腸道內的菌群平衡相關,營養師谷傳玲就提醒,無節制大吃大喝、濫用抗生素等都會迫害腸道菌群平衡。她就建議平時可多吃以下5類食物,為腸道中的有益菌提供充足的益生元,幫助維護腸道健康,鞏固免疫力。
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現代人注重養生和體態,體重控制已成為現今主流生活型態。不過並不是每個人都能順利健康的降下體重,途中會遇到不少瓶頸。[啟動LINE推播]每日重大新聞通知減重營養師倪曼婷在社群分享一名女性案例,從118公斤降至46公斤讓不少人稱羨的身材。她是怎麼做到的?來看營養師怎麼說!真實案例:從
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想要減重但卻沒有頭緒?如何挑選飲食才正確?營養師余朱青分享,在減重的過程中,人體是很敏感的,它能感知到你將要帶領的方向,從以往的沒有規律,慢慢走向規律,漸進進入平衡狀態,這樣的減重效果就會很好,她也分享5款減脂食物,簡單方便又營養。
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每每腸胃炎、胃痛就診後,你都乖乖聽從醫囑「吃清淡一點」就真的只吃白稀飯嗎?外科醫師陳榮堅指出,喝粥養胃的說法其實是錯誤觀念,由於白粥屬於碳水化合物,易刺激胃酸分泌量,因此不只無法養胃、反而更傷胃。究竟在胃部發炎時該怎麼吃?醫師、營養師也分享「最適合菜單」,正確吃才能養胃。
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想擁有健康體態,但卻不知道減重該怎麼開始?營養師余朱青指出,許多人其實不清楚自己到底健不健康,甚至不常傾聽身體發出的訊號,或因為工作及家庭太忙、太累,忽略營養均衡的飲食觀念;余朱青並分享5種減脂食材,簡單方便又營養,供民眾參考。
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許多人的飲食習慣喜歡重口味或追求方便喜歡速食、泡麵等,長期累積下來,對健康真的是極大考驗和「致命」!目前我國的洗腎比例為全球第一,慢性腎臟病盛行率是世界第三,知名營養師嫚嫚表示,腎臟跟肝臟一樣都像是沉默的器官,所以早期不易發現,但就統計顯示,目前慢性腎臟病的人數比糖尿病還要多,大約每8人就有1人。究竟那些飲食習慣是地雷,該怎麼正確護腎呢?營養師嫚嫚整理了懶人包向大家解答。
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天氣好熱要怎麼瘦?營養師夏子雯分享,最近很多名人都在喝西芹汁瘦身,要怎麼喝才能排毒減重?喝多久才有感?害怕西洋芹要怎麼搭讓它更好喝呢?所有疑難雜症讓專業營養師為你解答。
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農曆7月鬼門開,除了傳統禁忌寧可信其有外,中元普渡也是這個月必做的儀式。不過,家家戶戶準備的澎湃供品,可能會因為天氣炎熱,挑選上更有限制。營養師提醒,夏季午後正熱,食物若長時間放在高溫底下,容易導致微生物孳生,建議以「包裝食品」作為選擇;另外拜完的食物表面,也要記得將香灰和灰塵清潔乾淨,否則恐會造成腸胃不適。
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有些人明明很認真減肥,也有搭配運動,瘦身成效卻不佳,甚至越減越肥,很可能是因為上了「偽健康食物」的當!某些食物看似健康,常被人誤以為有利於減肥,就很放開心胸的吃,但其實這些食物可能一點都不健康,隱藏高糖高鈉,熱量超高甚至超過肥肉!快來看看以下5種「減肥地雷」你中了幾個?
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隨著年齡增長,長輩們活動力逐漸減少,食慾和食量都會受到影響,有效率地補充營養是關鍵,營養師游承逸表示,維持健康最簡單也最重要的三件事情就是「營養」、「運動」、「休息」,其中「鈣質」會隨年紀漸長而流失,如何「補鈣」也成為邁入熟齡之後的營養補充關鍵。
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白米飯是台灣常見的主食之一,從稻穀,到糙米、胚芽米,再到白米都有不同的營養價值。營養師整理「糙米、胚芽米、白米」3者營養價值,雖然3種米熱量相近,不過糙米相較白米確實比較健康,像膳食纖維、維生素E等,甚至差距高達5倍以上。
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