成醫營養補給站 營養師告訴您癌症治療期間貧血與血球不足飲食調整 | ET
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成大醫院營養部黃亭熒營養師說，在成人化療室或病房營養衛教時，常聽到患者及家屬問到有關貧血的問題，「成醫營養補給站」，綜理出民眾常見有關貧血與飲食的問題，作提醒、建議與解惑。
新聞來源：ETtoday新聞雲
營養師
該讓爸媽開心吃還是管制飲食？找到平衡，讓快樂更長久 – Yahoo奇摩新
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【早安健康／周傳久（現任公視銀髮節目製作人）】美食與健康如何兼顧？到底長輩該不該在有限的生命和空間裡，盡情地享受食物？該依照專業，還是該完全忌口？這不是非黑即白…
新聞來源：Yahoo奇摩新聞
香山營養分中心開幕林智堅化身總舖師 – 生活
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新竹巿衛生局3日舉辦香山區營養推廣分中心開幕，分享中英文版「爺奶健康飲食秘笈」，巿長林智堅穿圍裙化身總舖師，與社區金牌主廚使用在地新鮮食材，製作老少咸宜的鮮蔬捲，強調竹市建置完成一區一營養師專業營養服務網絡，共同守護長者均衡營養，讓長輩歡喜呷百二。市府6月舉辦健康美食競賽，選出的地方美食料理加上專業營養師意見，推出24套健康可口的長輩料理「祕笈」，特別設計英文版，方便外籍朋友閱讀，輕鬆煮健康好料給長新竹巿衛生局3日舉辦香山區營養推廣分中心開幕，分享中英文版「爺奶健康飲食秘笈」，巿長林智堅穿圍裙化身總舖師，與社區金牌主廚使用在地新鮮食材，製作老少咸宜的鮮蔬捲，強調竹市建置完成一區一營養師專業營養服務網絡，共同守護長者均衡營養，讓長輩歡喜呷百二。市府6月舉辦健康美食競賽，選出的地方美食料理加上專業營養師意見，推出24套健康可口的長輩料理「祕笈」，特別設計英文版，方便外籍朋友閱讀，輕鬆煮健康好料給長輩吃，民眾可到共餐據點或衛生所借閱，或預約營養師諮詢。「每位長輩都是市府的寶貝！」市長林智堅表示，新竹市推出「歡喜吃三部曲」，首先放寬長輩全口假牙補助，其次推動共餐食堂，最關鍵的「一區一營養中心」，已在香山區、北區、東區成立，希望長輩們營養健康加倍。衛生局代理局長楊清媚表示，香山衛生所增設「社區營養推廣分中心」，增聘專業營養師駐點，提供營養門診、團體營養教育、社區營養推廣人員培訓、社區與餐飲業者健康餐飲輔導等4大服務。健康美食競賽榮獲金牌的科園社區發展協會榮譽理事長潘沿伶表示，長輩的飲食很重要，感謝衛生局專業營養師個別指導，讓他們更能掌握長者的口味與食材軟硬度，確實改善長輩健康，是社區照護團隊最大的肯定與動力。
新聞來源：中時電子報
呷營養問對人給你健康呷百二 社區營養推廣楠西分中心啟動 | ETtoda
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台南市楠西區性屬偏鄉，65歲以上長者比例為22.67％，為持續提升社區長者獲得均衡營養，經多方評估後，認為楠西區衛生所為當地衛政中心，且具有高齡友善空間，衛生局特於楠西衛生所設立社區營養推廣楠西分中心。
新聞來源：ETtoday新聞雲
天天吃好料》三峽健康廚房 鮮肉主廚推健身餐 – 生活 – 自由時報電子報
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運動風潮逐漸興起，減肥健身的同時更要搭配飲食，主打低鈉、低熱量的健身餐也雨後春筍般開店，但清淡口味的飲食總讓人直覺認為口感乏味，不過位在新北市三峽區大觀路上的Johnny Bro健康廚房卻顛覆刻板印象，可口的鯛魚丼飯、味噌雞胸肉丼飯擺在飯桌上令人食指大動，老闆黃甯程堅持，在健康的前提下也要吃出美味。23歲的老闆黃甯程就讀台北大學休閒運動管理學系，本身是健身教練和健美選手。熱愛烹飪的他說，之前在上課備餐時都會替學員們製作一份，沒想到受到熱烈回響，這也萌生創業開店的想法，於是找了一群同學和幾位健身教練、營養師組成團隊，打造兼具營養又美味的菜單。
新聞來源：自由電子報