草莓怎麼洗最乾淨？營養師曝正確清洗4步驟，不用鹽巴、小蘇打粉就能讓農藥全
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草莓含6大營養素。（圖／潮健康提供）用草莓取代日常點心更健康！一顆就富含「6大營養素」冬天為草莓的主要產季，不少民眾喜歡草莓酸甜的滋味，卻也擔憂農藥殘留問題，因此對其敬而遠之。高敏敏營養師於社群貼文提醒民眾，其實正確地洗滌草莓，實是不用害怕農藥過多的問題；再者，草莓含有諸多的營養
新聞來源：風傳媒
營養師
吃辣傷腸胃？營養師破解「吃辣3大迷思」 反而有助減肥和美容 | ET F
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你也是無論吃什麼都想加點辣的吃辣一族？還是天氣一冷就想吃點辣暖暖身？想吃辣、愛吃辣，但又怕傷腸胃、會胃食道逆流？知名營養師高敏敏就指出，吃辣會傷腸胃是其實錯誤迷思，她就針對常見的3大吃辣迷思一一解答，更分享吃辣6大益處，包含能燃燒脂肪、提高代謝幫助減肥，還能養顏美容。
新聞來源：ET Fashion
菜市場就買得到！「這蔬菜」能預防4癌症 營養師：有助抑制癌細胞轉移 |
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抗癌蔬菜再+1！營養師陳冠蓉本月2日在臉書中發布貼文，指出青花筍富含「蘿蔔硫素、吲哚、槲皮素」等，能夠有效抑制癌細胞轉移，讓人體遠離胃癌、大腸直腸癌、肝癌、乳癌等癌症。
新聞來源：三立新聞網
高麗菜＝天然腸胃藥！營養師點名「2類人」少碰 1招秒解脹氣 | ETto
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要說到台灣的「百搭菜」且一年四季都看得到的蔬菜，非「高麗菜」莫屬，除了耐放的特性，烹調方式也十分多樣。營養師表示，高麗菜含中富含維生素U，又稱「天然的腸胃藥」，不僅有抗潰瘍及助於修復受損的胃黏膜，還能抑制胃酸過度分泌，但仍有2類人建議少吃，包括「甲狀腺機能低下」及「容易脹氣者」。
新聞來源：ETtoday健康雲
不用少吃也OK！營養師傳授「懶人減重法」，自然而然瘦下來 | ET Fa
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不運動也能瘦嗎？營養師程涵宇分享，要瘦下來不等於要少吃，有時候吃錯東西拖垮代謝孩也可能越吃越胖，她提到只要觀念正確就不怕減重繞遠路，大方分享超佛系懶人減肥法，一起來了解！
新聞來源：ET Fashion
芹菜營養高但未必人人能吃 營養師提醒4種人先不要 | 名家 | 三立新聞
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芹菜是台灣餐桌上相當常見的食材，不過其營養價值和對身體的好處，或許和胡蘿蔔等食材相比，民眾較為陌生。其實芹菜對血管保養等非常有幫助，甚至鼓勵部分族群可適度的多添加芹菜於料理當中。
新聞來源：三立新聞網
明明沒喝手搖飲、不吃甜食，為何還是瘦不下來？營養師揭6大隱藏版陷阱食物，
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若想維持健康或減少體脂肪，大多數民眾可能會先想到減少「精製糖」的攝取。不過，生活周遭的食物看似沒有加糖，實際上也有精製糖添加過多的情況存在。余朱青營養師在社群貼文呼籲民眾，食物含糖量多寡影響其本身的GI值，飲食建議上應控制「總糖量」的攝取，避免吃下過多的糖分。[啟動LINE推播]
新聞來源：風傳媒
嘉義市推廣運動均衡飲食 勿用糖尿病友「瘦瘦筆」 | ETtoday生活新
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近日「瘦瘦筆」在減肥圈爆紅，導致全球大缺貨。「瘦瘦筆」是一種含有腸泌素成分的針劑型態藥物，因外觀很像是一支筆，被稱為減肥筆、瘦瘦針。瘦瘦筆的具體作用，就在於其含有的成分和人體會自然分泌的「腸泌素GLP-1」結構成分類似。而腸泌素在人體中扮演協助降低胃排空速度、抑制食慾，以及使血糖上升的速度減緩的角色，因此被作為幫助第二型糖尿病病友維持血糖平衡的藥物使用。
新聞來源：ETtoday新聞雲
年末聚餐多怕胖？營養師教3招減少負擔：「腸胃公休日」比168更簡單 |
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每到節日多的年末時節，就是聚餐的高峰期，雖然與親友歡聚享受美食很歡樂，但同時也讓身體、腸胃負擔變大，甚至容易排便卡卡不順暢！知名營養師高敏敏就分享3招飲食秘訣，尤其是「腸胃公休日」，能幫助減輕腸胃負擔，維持好的消化代謝機能，減少肥肉堆積和排便不順的機會。
新聞來源：ET Fashion
減重怎麼吃？營養師：胃排空時間越長＝飽足感越久 | ETtoday健康雲
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有些醫師或營養師會利用「胃排空時間」來減重，營養師高敏敏解釋，就是指食物停留在胃裡消化的時間，食物讓胃排空時間變長，也代表著飽足感會越久。
新聞來源：ETtoday健康雲
營養師傳授「胃排空減重法」，吃便當竟比吃單一食物容易瘦 | ET Fas
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周末大吃大喝嗎？營養師高敏敏分享，吃太多食物會造成胃的負擔，但是吃對的食物會讓胃排空時間變長，飽足感會越久，她提到近來越來越多人會利用「胃排空時間」來減重，更意外的是吃便當的排空時間會比單一食物來得久，所以減重別再斷食了，吃對便當也能健康瘦下來。
新聞來源：ET Fashion
營養師：「6款茶」幫助降低體脂肪，讓減重事半功倍 | ET Fashio
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你是飲料控嗎？常喝飲料傷身又易胖，不如喝茶吧！營養師朱瑞君分享，許多茶都能幫助控制體重，也就是能降低身體「變胖」的能力，盤點6款能減少體內脂肪的茶， 現在就把它們加入每天的飲料清單吧！
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「老高」談168斷食好處多！營養師：不只能減重 忽略1關鍵恐失敗 | E
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「168間歇斷食法」是一種調整進食時間的飲食方式，不少人會藉此來達到減重目的。不過營養師表示，其實斷食對健康有許多好處，減重只是其中一種；雖然在可進食的8小時內什麼都可以吃，但「選擇什麼東西吃」對身體改變是完全不同的，切勿過度進食。
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每日「３蔬２果」助健康！營養師教３招鎖住營養！ | 名家 | 三立新聞網
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現代人注重健康，不過礙於生活工作繁忙，較不易攝取到蔬果營養，許多人會透過果汁、蔬果汁、果菜汁、冰沙等攝取，這些真的有營養嗎？劉怡里營養師表示，其實注意幾個要點，也可以喝得很健康、幫助養生。
新聞來源：三立新聞網