週四. 12 月 28th, 2023

煮湯加乾貨卻得肝癌!招名威解惑:乾貨放冰箱易發霉 | 生活 | Newt

煮湯加乾貨卻得肝癌!招名威解惑:乾貨放冰箱易發霉 | 生活 | Newt

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據衛福部死因統計,肝癌為全國主要癌症死因的第2位。毒理教授招名威於臉書上表示,日前一對中國夫妻因為常燉煮花椒排骨湯,因花椒保存不當產生大量黃麴黴菌而導致肝癌。他指出,很多人誤解乾貨要放冰箱,事實上冰箱溼度很高,不當保存即易讓乾貨發霉,民眾須多注意。他指出,日前有一對中國夫妻因時常燉煮花椒排骨湯,但花

新聞來源:Newtalk新聞

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