你知道嗎？香菜其實幾乎沒有缺點 尤其是在營養成分方面！ | 名家 | 三
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台灣菜餚裡喜歡加入香菜增加風味，墨西哥及中東料理也是如此。事實上，香菜本身也是一種有益健康的草本植物，可提供維生素 A、K和C等重要營養素以及有益心臟健康的抗氧化劑。以下是香菜的三大健康益處：除了增添色彩和味道，香菜還可以增加營養攝取量及極少的卡路里。四分之一杯生香菜葉(大約高爾夫球大小)可提供每日所需16%的維生素K、5%的維生素A和2%的維生素C。維生素K對於骨骼健康並傷口癒合有益，維生素A和
新聞來源：三立新聞網
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