反對害台4公投》陳吉仲掛食安保證 美牛消費量是美豬4倍都沒問題

國民黨政治惡鬥，意圖把12月18日舉行的害台4公投操弄成倒閣大戰。但只要細究內容就知矛盾百出，當年的新北市長朱立倫反核四、馬政府開放萊牛、制定第三天然氣接收站，現卻統統推翻自己當年的主張。農委會主委陳吉仲昨（1）出示進口資料顯示，國人消費美牛的數量大約是美豬的4倍，迄今並沒有任何因為食用美牛而引起的食安問題。

陳吉仲指出，台灣人最常食用的肉類就是豬肉，其中有9成都是台灣豬，反之國人所食用的牛肉則大多數進口自美國、澳洲、巴拉圭、紐西蘭等國家。目前美國養豬使用萊克多巴胺的比例已經降到2成以下，而肉牛使用萊劑的比例遠高於養豬。

陳吉仲貼出表格，自2012年萊牛開放至今，台灣每人年消費美牛從0.8公斤成長到2020年2.7公斤，而年消費美豬則一直維持在0.3公斤到0.7公斤之間；國人消費美牛的數量大約是美豬的4倍，但迄今並沒有任何因為食用美牛而引起的食安問題。

陳吉仲說，從今年1月1日萊豬開放至今年9月底，我國自美國進口的豬肉數量僅有去年同期的21%，佔今年豬肉總進口量更是只有5%，且根據衛福部「豬肉儀表板」數據顯示，沒有任何一批進口豬肉檢出萊克多巴胺。顯示我們清楚標示產地來源國的政策執行到位。

陳吉仲強調，我國進口豬肉萊克多巴胺安全容許量的訂定，完全依照CODEX的國際標準，甚至在腎臟部分還嚴格於國際標準。現在美豬進口量與美豬使用萊克多巴胺的比例雙雙降低，加上我國在邊境的嚴格把關、維持禁止國內養豬使用萊劑及徹底要求國內做好產地來源國標示等措施。我們有信心在充分保障國人福祉的前提下，掃除貿易障礙，拉近台美關係，帶領台灣走向世界。

記者鄭信貞