週五. 3 月 1st, 2024

紅肉爭議連環爆!最新研究引發營養學界大亂鬥 -風傳媒

紅肉爭議連環爆!最新研究引發營養學界大亂鬥 -風傳媒

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日前一份刊登在美國《內科醫學年鑑》的飲食指南指出,並無顯著證據能證明攝取紅肉和加工肉品會影響健康,因此沒有必要改變飲食習慣,不但一舉推翻營養學界主流看法,也引發正反雙方的唇槍舌戰。美聯社(AP)指出,營養學界之間意見僵持不下,也讓科學界長久以來對營養學的疑慮攤在陽光底下——很少有

新聞來源:風傳媒

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