證據呢？林智群律師：Lin bay好油說民眾買到臭雞蛋，根本就是造謠 |
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農業粉專「Lin bay好油」版主林裕紘接連質疑專案進口的巴西雞蛋「誤標效期」，也為此批判農業部。林智群律師今（25）天則開轟，「lin bay說一大堆民眾買到臭雞蛋，根本就是造謠。我嘴他幾天了，他都拿不出有人買到臭雞蛋的證據欸」。
新聞來源：三立新聞網
雞蛋
搗蛋過頭！藍白黃污名進口蛋壞市場 雞蛋批發價今起漲2元
國民黨、民眾黨、時代力量、《聯合報》、《中國時報》等親中陣營，似想複製12年前宇昌抹黑案，持續透過各種假訊息抹黑農業部專案進口雞蛋，已致進口蛋、液蛋遭徹底污名化，造成消費者只願購買國產雞蛋。台北市蛋商公會理事長林天來昨（24）指出，今天起蛋價調漲2元，批發價先漲由53元漲至55元，產地價則會在28日由43.5元調漲至45.5元。這是3日蛋價調漲3元後，本月第2度調漲。
林天來表示，進口雞蛋接連出現效期、改標等爭議，加上各界渲染進口蛋問題，導致消費者對進口蛋的購買意願下滑；此外，現在部分縣市學校的營養午餐禁用液蛋，國產殼蛋出現供不應求，產地更有加價搶蛋狀況。為維持產銷秩序，昨日雞蛋產銷業界開會決定，25日起蛋價調漲2元，批發價先漲，產地價28日再漲。
林天來也表示，在進口蛋買氣差，國內蛋雞產蛋量又不足夠的情形下，用蛋缺口可能愈來愈大，加上入秋後可能碰上禽流感疫情攪局，如果年底國內繼續缺蛋只能漲價因應，因此不排除未來還會繼續漲。
根據農業部公布最新雞蛋產銷資訊，目前國內每天約有3375萬隻蛋雞投入生產，雞蛋每日生產量約11萬5500箱（每箱約200顆），距離國人每日需求量12萬箱，仍還有約90萬顆供應缺口。
有蛋農表示，現在碰上進口蛋爭議，政府以後應該不敢再靠進口蛋因應，應該會回歸到國內市場機制調節，蛋價漲跌都靠市場決定。
記者鄭信貞
北市稽查進口蛋0件不合格！林楚茵：證明藍白造謠、製造恐慌 | 政治 |
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進口雞蛋爭議持續延燒！民進黨立委林楚茵以台北市衛生局的稽查資料質疑，藍白陣營是在刻意製造國人恐慌、汙名化進口雞蛋，她也怒批「看來在野黨完全放棄理性監督」。
新聞來源：三立新聞網
雞蛋有助腦部發育！營養師曝「1招」降低過敏發生率 讓嬰兒安心吃 | 生活
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日前因國內蛋荒蛋量不足，而有進口雞蛋，然而近來傳出有過期、誤標效期、混雜國內蛋等等情形，造成食安問題，引發許多家長擔心孩子的飲食。對此，營養師楊斯涵指出，因雞蛋容易引起過敏反應，若讓4到6個月大的寶寶少量嘗試吃雞蛋，可有效降低未來過敏發生率，此外，他也公開分享試敏方法及嬰兒副食品的烹調秘訣。
新聞來源：三立新聞網
反駁藍白黃惡意操弄雞蛋議題 蛋農：進口是權宜之計 青年：別拿農業政治鬥爭
國民黨、民眾黨、時代力量、《聯合報》、《中國時報》等親中陣營，似想複製12年前宇昌抹黑案，持續透過各種假訊息抹黑農業部專案進口雞蛋，已致液蛋遭徹底污名化。行政院長陳建仁昨（22）赴立法院進行專案報告，強調專案進口雞蛋政策是必要的，也達保障蛋農權益、供應不虞缺乏等目標，但過程中難免有所疏失，要向社會大眾及所有人民表達歉意。蛋農認為，不應用政治口水把「進口蛋」打成「壞蛋」、「臭蛋」、「毒蛋」，再要求官員負責，這只會傷害雞蛋產業。也有多位年輕人赴立法院呼籲，農為國本不是鬥爭工具。
陳揆指出，禽流感疫情的蔓延及俄烏戰爭引起的原物料上漲，使國內的雞蛋供應大幅減少，因此政府採取專案進口措施，目的主要是補足缺口，保障蛋農的權益，使供應不虞缺乏，這段期間這個政策有達到目標，顯示專案進口的政策是必要的。
陳揆說，由於是首度大規模、緊急地從國外進口，在所有的進口過程中難免會有所疏失，對於造成社會紛擾，他願意向社會大眾，還有所有人民表達歉意。政府也會好好聆聽社會大眾的建議，改善未來專案進口雞蛋的措施，確保每個人民都看得到、買得起而且吃到安心的雞蛋。
陳揆表示，既有庫存專案進口殼蛋不再釋出上架，以調度加工為主，並於調度前確認未逾期；並建立全國雞蛋通路冷鏈體系，農業部配合食藥署，登錄並定期公布每批進口蛋的流向，同時強化蛋雞產業體質韌性及精進國內雞蛋產銷資訊，並跨部會合作對專案進口雞蛋洗選場與加工廠聯合稽查。
農業部代理部長陳駿季指出，所有標示錯誤的蛋品，都是中央畜產會委託加工廠，代工完成後，回到畜產會庫存，所有標示錯誤的產品，都在庫存之內，而畜產會委託加工廠將殼蛋轉成加工蛋，目的是讓有效期限延長。
陳駿季強調，畜產會針對進口蛋釋出，都會在有效期限內提供給業者，業者再根據有效期限標示後，釋出到市面上；針對現有庫存雞蛋，不會用殼蛋的方式進入賣場，會用加工用蛋的方式來處理，避免消費者疑慮。
衛福部次長王必勝指出，殼蛋、液蛋都均屬於「未實質轉型」品項，必須標示蛋的原產地；「實質轉型」的品項則包含滷蛋、茶葉蛋、糕餅等，不必標示蛋的原產地，若像是糕餅，製造原料除蛋以外，還有麵粉、糖、餡料等，也不需要一一把原料產地標出。
王必勝提到，滷蛋、茶葉蛋這些維持蛋原型的實質轉型品項，是否還是應該標示蛋的原產地？經邀集專家討論後，決定以試辦輔導方式，讓廠商標示蛋的原產地，以減少民眾疑慮。
昨也有數名年輕人在立法院外發起行動。他們指出，自2018年北農風波以來，農業經常淪為各黨派政治鬥爭的工具。農業涉及民生，與大眾的生活密不可分，然而農業政策在制定時須考量諸多面向，非從業人員對其了解又相對有限；各黨派利用這樣的資訊落差，針對農業政策做出許多不負責任的批評和指控，刻意製造社會恐慌，已經超出政治攻防的容忍範圍。
台灣優良蛋品發展協會理事長邱石崇說，年初「蛋荒」時，大家瘋搶蛋，不能因為現在沒缺蛋就不要進口蛋；當時蛋農尊重由政府出面協助蛋商取得進口蛋的決定，因為只有政府出面，才能讓消費者安心，沒有「囤蛋」的疑慮；將來如果國產蛋能應付需求，進口蛋措施自然退場。但最近進口蛋都被打為劣蛋、壞蛋，政治人物輕率指控有政府介入就是官商勾結，這是相關產業不樂見的情況。
記者鄭信貞
下台無助解決進口蛋問題 楊曜聰痛批執政當局「斃仲救清」 | ETtoda
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農業部進口雞蛋的問題，從一人公司「超思」開始引爆之後，就不斷的衍生出有效期限的標示和蛋流向不明等問題，民怨開始如雪球般的越滾越大，農業部部長陳吉仲本來堅不道歉，後似為了平息民怨終於請辭，成為最短命的農業部長，不過請辭真的就能夠平息進口蛋的風波嗎？做為產蛋大縣，彰化縣第二選區立法委員參選人楊曜聰認為，這作法只是在「斃仲救清」，為民進黨總統賴清德的選情畫下停損點，對本土蛋農而言，保障在哪裡？
新聞來源：ETtoday新聞雲
陳揆強調專案進口雞蛋有其必要 為惡質謠言紛擾社會致歉
國民黨、民眾黨、時代力量、《聯合報》、《中國時報》等親中陣營，似想複製12年前宇昌抹黑案，持續透過各種假訊息抹黑農業部專案進口雞蛋，已致液蛋遭徹底污名化。行政院長陳建仁今（22）赴立法院進行專案報告，強調專案進口雞蛋政策是必要的，也達保障蛋農權益、供應不虞缺乏等目標，但過程中難免有所疏失，要向社會大眾及所有人民表達歉意。然而在陳揆上台報告時，國民黨立委仍在旁叫囂、辱罵。
陳揆指出，禽流感疫情的蔓延及俄烏戰爭引起的原物料上漲，使國內的雞蛋供應大幅減少，因此政府採取專案進口措施，目的主要是補足缺口，保障蛋農的權益，使供應不虞缺乏，這段期間這個政策有達到目標，顯示專案進口的政策是必要的。
陳揆說，由於是首度大規模、緊急地從國外進口，在所有的進口過程中難免會有所疏失，對於造成社會紛擾，他願意向社會大眾，還有所有人民表達歉意。政府也會好好聆聽社會大眾的建議，改善未來專案進口雞蛋的措施，確保每個人民都看得到、買得起而且吃到安心的雞蛋。
農業部代理部長陳駿季說明，專案進口目前仍在執行，海上雞蛋包括專案進口、業者自行進口兩部分。以農業部專案進口部分，每個月維持160萬到180萬顆左右。之所以要維持低水位庫存，主因是萬一冬天又遇到禽流感時，能夠有足夠雞蛋提供給消費者。
約10時20分左右，國民黨立委魚貫入場，並準備好各式海報、標語，作勢要大鬧議場。待陳揆10時33分上台報告時，國民黨立委一擁而上，瘋狂叫囂、辱罵。在做完秀、向中國主子交代完畢後，隨轉往議場外繼續造謠、噴口水。
記者鄭信貞
進口雞蛋遭污名 既有庫存不再上架 已達政策效益60億
國民黨、民眾黨、時代力量、《聯合報》、《中國時報》等親中陣營，似想複製12年前宇昌抹黑案，持續透過各種假訊息抹黑農業部專案進口雞蛋，已致液蛋遭徹底污名化。農業部畜牧司長張經緯昨（21）表示，既有庫存專案進口殼蛋不再釋出上架，未來若有需要專案進口殼蛋，原則上在出口國洗選包裝、全程冷鏈。農業部指出，3月至7月共進口1.4億餘顆雞蛋，使消費者減少購買雞蛋支出，整體政策效益達60億元。
農業部昨於行政院會報告，專案進口雞蛋均依台灣衛生及檢疫規定辦理進口，輸入蛋品須檢附出口國官方衛生證明文件，除須符合台灣檢疫規定外，輸入時並採逐批抽驗合格，才可通關放行，同時加強邊境把關，食藥署如檢出不符台灣衛生安全規範的進口雞蛋，均於邊境外退運銷毀，不會進入台灣市場。
3月至7月共進口1.4億餘顆雞蛋，使消費者減少購買雞蛋支出，創造整體政策效益達到60億元，高達10倍以上，且雞蛋專案進口後，也消弭雞蛋黑市價格，維持平穩。
張經緯解釋，此次專案進口殼蛋不再釋出上架，都以調度加工為主；未來若雞蛋缺口超過10%，需要再啟動專案進口殼蛋，原則上會選擇在出口國即洗選包裝，全程冷鏈的原裝盒蛋。
農業部代理部長陳駿季強調，進口雞蛋絕非過期蛋，未來如必須進口雞蛋的話，將進口經過來源廠洗選、可直接上架的盒蛋。這樣價格勢必比較高，不會選擇調降雞蛋關稅。
張經緯說明，今年預計進口33萬隻種雞，蛋雛雞逐步增加供應每月達200萬隻，產蛋雞將可達3400萬隻；建立滾動倉儲方式，做為產銷調節工具，以及投入44億元經費，升級禽舍改建、建立雞蛋通路冷鏈體系、淨零循環等設施。
食藥署副署長林金富說明，食藥署與農業部合作，自19日起連3天共計出動52人次，昨完成全數共16家業者輔導作業，主要向業者明確說明有效日期標示、文件保存及倉儲管理等相關規範，16家業者中僅有1家業者於現場有洗選完成的泰國雞蛋，其標示均符合規定，另15家無洗選進口雞蛋。
至於液蛋業者的製程及作業環境與產品標示等項目，目前已查核18家業者，其中17家製程及作業環境符合食品良好衛生規範準則、1家須限期改善，另抽查23件液蛋產品標示，皆符合規定。
記者鄭信貞
李彥秀抓包農業部 轟「怪蛋商、扯蛋農」：誠實很難嗎？ | ETtoday
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國民黨立委參選人李彥秀22日在臉書提到，農業部畜牧司司長張經緯今天聲稱，雞蛋為自由進口的品項，都是「等到通關」才知道有多少進口量。然而，兩個禮拜前，畜牧司的新聞稿才指出，中央畜產會「要先呈報」農業部確認進口數量，使得辦理採購，因此她感到很困惑，政府現在是想將超量進口的責任怪給蛋商？她認為，如果農業部有依約「落實採購管控」，根本上就能兼顧納稅錢和蛋農的權益，「走了陳吉仲，農業部還是改不了說謊卸責的惡習」。
新聞來源：ETtoday新聞雲
民眾黨稱「官方認進口蛋冷鏈保存不當」 農業部否認：絕對沒說 | ETto
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農業部進口蛋爭議持續延燒，民眾黨團轉述，昨日農業部畜牧司長張經緯報告時表示，「業者自行進口後，進口量失控且效期不同，加上冷鏈保存不當，才導致大量過期」。對此，張經緯今（22日）一早嚴正否認，強調絕無提到「進口量失控及業者冷鏈保存不當」。
新聞來源：ETtoday新聞雲
農業部向民眾黨團報告雞蛋爭議 認業者「冷鏈保存不當」釀大量過期 | ET
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農業部專案進口雞蛋爭議持續延燒，民眾黨立法院黨團限期農業部官員今（21日）下午4時前得到民眾黨團報告。民眾黨團轉述，農業部畜牧司司長張經緯向黨團報告時，表示業者自行進口後，進口量失控且效期不同，加上冷鏈保存不當，才導致大量過期；張也說，此次銷毀雞蛋是農業部思慮不夠嚴謹、資訊掌握不足。
新聞來源：ETtoday新聞雲
食藥署規範液蛋須標明來源國 週內清查全國液蛋廠
國民黨、民眾黨、時代力量、《聯合報》、《中國時報》等親中陣營，似想複製12年前宇昌抹黑案，持續透過各種假訊息抹黑農業部專案進口雞蛋。從貿易商篩選、資本額、申請資格、契約、檢疫，再吵到產地價、離岸價、到岸價、保存期限、進口數量等細節。現更意圖直接把混入進口雞蛋的液蛋，全抹黑為有食安問題。衛福部昨（20）透露，不排除將雞蛋列為「非登不可」的項目，用個嚴格的追蹤、登錄方式確保蛋品的安全與流向，並強調目前沒有逾期蛋流入食品鏈，本週會針對全台50多家液蛋工廠進行全面查核。
食藥署副署長林金富說明，19日輔導6家洗選業者，僅1家現場有洗選泰國進口雞蛋，相關標示、冷鏈系統均符合規定，其中5家目前無洗選進口雞蛋；後市場稽查目前有1533件雞蛋產品，均符合規定，另針對市售生鮮雞蛋動物用藥殘留抽驗50件，檢驗結果預計3天內出爐。
林金富強調，所有進口雞蛋在邊境採100%逐批抽驗，只要驗到不合格就會退運或銷毀，不會流入市面。稽查專案有發現標示不合格的產品，不過這些雞蛋雖然標示不實，但都還在效期內，會依「食安法」開罰，而業者限期改正後，產品還是可以回到食品鏈，無論做液蛋或任何食品都沒有健康上的疑慮。
林金富說明，「混蛋」並未違「食安法」，若液蛋同時有巴西6顆、台灣4顆，只要參照比例多寡，標示產地為巴西、台灣即符合規定。食藥署本週會針對全台50多家液蛋工廠進行全面查核，輔導業者正確標示產地，符合「食安法」規定。
林金富說，雞蛋屬於民生重要的必須物資，未來食藥署不排除比照過往食安風暴的問題油品、問題添加物等進行更嚴格的管制，例如將雞蛋列為「非登不可」的項目，要求食品業者一律須進行食品追溯追蹤管理系統，用更嚴格的追蹤和登錄方式，確保蛋品安全。
農業部指出，畜產會6月間委託業者，將庫存專案進口雞蛋加工為冷凍殺菌液蛋，送回畜產會承租的倉儲轉庫存備用，畜產會當時對標示方式的解釋認知，原以為可依照「進口貨物原產地認定標準」，原材料經加工或製造後所產生之貨物與原材料歸屬之海關進口稅則前6位碼號列相異者，可認定為實質轉型，因此使業者將產地標示為台灣。
但實際上，依「食安法」、衛福部於2019年11月7日發布訂定「液蛋衛生標準」、「液蛋產品標示規定」等相關法規，液蛋產品本即應標示 「原產地（國）」及有效日期，而畜產會7月間另向衛福部確認始知應標示原產地才正確，畜產會獲知後，即通知業者此後應以原產地標示。
農業部說，對畜產會因其對標示方式認知誤解所生爭議，農業部有監督失周之處，向社會大眾表示歉意，也將督促畜產會後續應加強輔導業者正確標示。
記者鄭信貞
任內建樹卓越！各界不捨陳吉仲遭政治抹黑而下台
農業部長陳吉仲儘管為台灣首住非洲豬瘟，帶領台灣脫離口蹄疫疫區，任內保障農民權益，也成功進口雞蛋穩住年初的蛋價。卻因中國側翼連日造謠、抹黑，掀起台灣社會反智浪潮；為避免平息紛爭，毅然決定請辭。包括副總統賴清德、前行政院長蘇貞昌、社會各界均大力肯定陳吉仲對台灣農業的貢獻；中興大學昨（20）指出，已接獲農業部電話告知21日歸建，陳吉仲歸建後即能銜接教學。
陳吉仲昨出席農金獎頒獎典禮，並於致詞時細數任內對台灣農業的付出；他說，在農業部推行綠色照護站，就是因為有農漁會幫助，還有協助農漁民投保農民健康保險、福利保險、職災保險，也因為有農會信用部人員協助，阻絕許多金融詐騙農民老本的風險。
陳吉仲談到，今年鳳梨因氣候緣故集中在4月收成，也是因為農漁會積極行銷，維持產地價格。他鞠躬代表所有農漁民對農漁會表達感謝。
賴清德於民進黨中常會指出，陳吉仲進入農業部7年多來不辭辛勞，建立「三保一金制度」，保障農民生活，也推動「食安五環」的政策，確保糧食的安全，當然也更進一步地進行各種行銷工作確保農民生活，肯定其展現政務官的精神。
賴清德希望未來朝野的攻防，特別是農業的議題，應該回歸理性的討論，這樣對農業的發展、農民的照顧，或者是糧食的安全才會有正面的幫助。
蘇貞昌指出，非洲豬瘟是豬的黑死病，沒有任何疫苗可供預防。如果不是政府從旅客入關檢查、包裹檢驗、廚餘蒸煮到對岸海漂豬的應對，每個環節都確實做好，不僅台灣沒有豬肉吃，上千億的豬肉產業也將崩潰。要特別感謝陳吉仲領導的防疫團隊，為台灣擋下這場浩劫。
記者鄭信貞
柯文哲批陳吉仲請辭一走了之 諷政府花錢銷毀雞蛋
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台灣民眾黨總統參選人柯文哲 20 日指出，農業部長陳吉仲原本 22 日要去立法院專案報告，突然請辭一走了之，開記者會前還直衝民進黨團報告，讓人搞不清楚到底是民進黨的官，還是中華民國的部長。
新聞來源：芋傳媒 TaroNews
進口雞蛋穩住蛋價、確保消費者權益 過期蛋全銷毀 不流入市面
國民黨、民眾黨、時代力量、《聯合報》、《中國時報》等親中陣營，似想複製12年前宇昌抹黑案，持續透過各種假訊息抹黑農業部專案進口雞蛋。從貿易商篩選、資本額、申請資格、契約、檢疫，再吵到產地價、離岸價、到岸價、保存期限、進口數量等細節，農業部均逐一澄清。農業部長陳吉仲昨（19）說明，若當時是改用直接調降關稅或免除雞蛋進口關稅等方式，改讓民間自行進口，仍無法確保能舒緩蛋價，更可能衝擊到國內蛋農的生存。衛福部食品藥物管理署表示，將輔導國內雞蛋洗選業者落實有效日期標示、文件保存、倉儲管理。
陳吉仲昨提出6大精進措施，包含每批進口雞蛋進倉、洗選、加工的流向都配合食藥署登錄並定期公布，每批洗選後的雞蛋標示日期，都由畜產會監督依規定辦理；建立全國雞蛋通路冷鏈體系、精進國內產銷資訊統計、配合食藥署聯合稽查、請食藥署協助進口蛋有效期限認定。
陳吉仲表示，進口雞蛋議題從8月下旬迄今，遭受許多抹黑、攻擊，但當政府拿出證據後，這些人有道歉嗎？全球最多假消息的地方就在台灣，而面臨最多假消息攻擊的部門就是農業部。
陳吉仲強調，專案進口雞蛋政策方向正確，專案進口雞蛋有效消弭黑市價格，讓消費者吃得到蛋、買到合理價格的蛋；強調農業部專業絕對擺在最前面。
陳吉仲也談到，之所以實施雞蛋專案進口，就是為了消除黑市與囤蛋。若當時改用直接調降關稅或免除雞蛋進口關稅等方式，讓民間自行進口；可能直接就衝擊到國內蛋農的生存；業者仍用高價出售，也解決不了黑市價格猖獗的問題。
面對國內長期的缺蛋危機，陳吉仲提到，政府持續在提升產業韌性，今年增加33萬隻種雞進口，讓蛋雛雞逐步增供每月達200萬隻、產蛋雞達約3400萬隻，穩定國產雞蛋，並建構冷鏈庫存以調節供需，同時投入禽舍改建升級，這個才是農民的期待、消費者的期待。
中興大學食品暨應用生物科技學系特聘教授謝昌衛表示，雞蛋等生鮮農漁畜產品若要長期保存，最關鍵還是在冷鏈，這也是台灣近年為何會投入經費建設冷鏈設施。雞蛋為天然生鮮產品，每顆蛋存在一定品質落差，即使是國產蛋，也會產生少數蛋壞掉的情況，針對這次事件，農業部、食藥署要努力之處應該是要將國產雞蛋與進口雞蛋標示清楚，並檢討大量雞蛋輸入的冷鏈過程是否有斷鏈發生。
至於部分加工廠將進口蛋液標示為國產蛋，或洗選業者自行將進口蛋的效期延長，謝昌衛表示，這是廠商自己不遵守法令，若將廠商的錯誤都怪到政府頭上，這並不合理。
記者鄭信貞