進口雞蛋遭污名 既有庫存不再上架 已達政策效益60億

國民黨、民眾黨、時代力量、《聯合報》、《中國時報》等親中陣營，似想複製12年前宇昌抹黑案，持續透過各種假訊息抹黑農業部專案進口雞蛋，已致液蛋遭徹底污名化。農業部畜牧司長張經緯昨（21）表示，既有庫存專案進口殼蛋不再釋出上架，未來若有需要專案進口殼蛋，原則上在出口國洗選包裝、全程冷鏈。農業部指出，3月至7月共進口1.4億餘顆雞蛋，使消費者減少購買雞蛋支出，整體政策效益達60億元。

農業部昨於行政院會報告，專案進口雞蛋均依台灣衛生及檢疫規定辦理進口，輸入蛋品須檢附出口國官方衛生證明文件，除須符合台灣檢疫規定外，輸入時並採逐批抽驗合格，才可通關放行，同時加強邊境把關，食藥署如檢出不符台灣衛生安全規範的進口雞蛋，均於邊境外退運銷毀，不會進入台灣市場。

3月至7月共進口1.4億餘顆雞蛋，使消費者減少購買雞蛋支出，創造整體政策效益達到60億元，高達10倍以上，且雞蛋專案進口後，也消弭雞蛋黑市價格，維持平穩。

張經緯解釋，此次專案進口殼蛋不再釋出上架，都以調度加工為主；未來若雞蛋缺口超過10%，需要再啟動專案進口殼蛋，原則上會選擇在出口國即洗選包裝，全程冷鏈的原裝盒蛋。

農業部代理部長陳駿季強調，進口雞蛋絕非過期蛋，未來如必須進口雞蛋的話，將進口經過來源廠洗選、可直接上架的盒蛋。這樣價格勢必比較高，不會選擇調降雞蛋關稅。

張經緯說明，今年預計進口33萬隻種雞，蛋雛雞逐步增加供應每月達200萬隻，產蛋雞將可達3400萬隻；建立滾動倉儲方式，做為產銷調節工具，以及投入44億元經費，升級禽舍改建、建立雞蛋通路冷鏈體系、淨零循環等設施。

食藥署副署長林金富說明，食藥署與農業部合作，自19日起連3天共計出動52人次，昨完成全數共16家業者輔導作業，主要向業者明確說明有效日期標示、文件保存及倉儲管理等相關規範，16家業者中僅有1家業者於現場有洗選完成的泰國雞蛋，其標示均符合規定，另15家無洗選進口雞蛋。

至於液蛋業者的製程及作業環境與產品標示等項目，目前已查核18家業者，其中17家製程及作業環境符合食品良好衛生規範準則、1家須限期改善，另抽查23件液蛋產品標示，皆符合規定。

記者鄭信貞