認為黑糖較健康！婦人「天天吃數匙」喝咖啡、茶狂加…慘糖尿病上身 |
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一名婦人日前進行健康檢查，除了有肥胖問題之外，也意外發現自己有糖尿病問題，進行飲食諮詢時才發現，該名婦人聽說黑糖有益健康，所以每次喝咖啡或茶，都會加上一大匙黑糖。營養師聽了直搖頭表示，市面上可看見的黑糖、紅糖、黃糖或白糖皆是由蔗糖精煉出的精緻糖，不管是哪一種類，都需注意使用份量。
新聞來源：ETtoday健康雲
公克
中秋月餅暗藏健康風險 埔榮推低糖紅藜鳳梨酥教民眾過節 | ETtoday
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月餅、烤肉和柚子堪稱「中秋三寶」，為避免「月圓人團圓、肚子更圓」的憾事發生，台中榮總埔里分院營養科主任陳瓊瑩提醒，這些應節美食如果不注意份量及內餡，很容易掉進紅燈飲食的陷阱，影響身體健康，並特別製作「低糖紅藜鳳梨酥」、教授製作方式，讓民眾過節盡興、吃得健康。
新聞來源：ETtoday新聞雲
抗疫生力軍！台師大研究：綠茶萃取物「兒茶素」能預防病毒傳播 | 生活 |
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武漢肺炎疫情肆虐全球，各國無不努力備戰疫苗，但「兒茶素」有望成為新協助防疫的健康食品！國立台灣師範大學生命科學專業學院創院院長鄭劍廷率研究團隊發表研究成果，表示從綠茶萃取的多酚兒茶素群能抑制武肺病毒複製、強化免疫機制及改善急性肺損傷，不僅能預防病毒傳播，還能減緩病徵。鄭劍廷說明，當兒茶素濃度到達每毫
新聞來源：新頭殼 Newtalk
蔣萬安「二寶」誕生了！他驚喜預言：未來一定很有王者風範 | 政治 | 三
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國民黨立委蔣萬安又傳出好消息，相隔10年的「二寶」出生了！他更透露，「聽護士們說，是今天醫院接生的許多寶寶中最大隻的」。對此，同黨籍的立委洪孟楷今（24）日也獻上祝福，並表示，「7月23日剛好是獅子座的第一天，相信未來一定會很有王者風範」。（記者：陳政宇）
新聞來源：三立新聞網
營養師推薦的８種零食！在家解饞又健康 黑巧克力還助減肥 | 名家 | 三
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防疫在家不出門，民眾在家時間增加，吃零食的機會也增加，肥胖、代謝疾病、心血管疾病等問題恐怕也跟著增加。嫚嫚營養師表示，一般常見零食如洋芋片、餅乾、點心麵、肉乾等，吃多恐對身體健康帶來負面影響，建議可以其他一樣可解嘴饞「相較健康」的零食取代。
新聞來源：三立新聞網
維他命C之王！芭樂能抗癌、護心…還有12個超強健康功效 | 生活 | 三
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水果含有豐富的營養價值，尤其天氣熱，吃水果真的感覺很退火！但水果除了營養價值高，其實糖分也很高，所以在選擇上也要聰明點，更要酌量攝取，才能吃得更健康！而芭樂就是健康好選擇，因為芭樂含有的維他命C之高，堪稱是水果之冠，蛋白質含量也不少，對於想要增肌減脂的人來說，芭樂也是不能錯過的高營養、價格親民的水果，而World Gym Blog更幫大家整理出芭樂的12大健康效益！
新聞來源：三立新聞網
健康網》西瓜真的能解渴？ 營養師解答「這5項」小知識！ – 樂活飲食 –
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夏天一到，西瓜就是眾多民眾喜愛的水果之一。而西瓜也有分許多不同的品種，例如紅西瓜、黑美人西瓜、黃色的小玉西瓜、金蘭西瓜、無子西瓜等。但西瓜是否真的能解渴，以及熱量多少，對此營養師也分享5項關於西瓜的小知識，讓民眾更加了解這樣熱門的消暑水果。夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文分享，西瓜
新聞來源：自由時報電子報
健康網》吃毛豆好健康！ 營養師揭6大益處：營養素超多 – 樂活飲食 –
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疫情延燒，待在家中成為民眾最安全的選擇。營養師建議，不妨在冰箱放一包冷凍毛豆，微波加熱來吃，不僅能滿足口腹之慾又有飽足感。更重要的是，毛豆有6大營養價值，並介紹不同的吃法，別有不同的滋味。昕新診所營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文分享毛豆的6大營養價值如下：●優質的植物性蛋白質
新聞來源：自由時報電子報
健康網》攝取不足恐肌少症上身 營養師：蛋白質吃多少這樣算 – 即時新聞
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許多想減重的人或是老年人，往往都缺乏蛋白質而不自知。營養師提醒，如果長期蛋白質攝取不足的話，會導致肌肉量減少，並且加上自然老化，更有可能提高得到肌少症的風險。昕新診所營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」與個人平台發文指出，要吃到足量的蛋白質，可以透過公式來計算，來進行個別化的調整。以
新聞來源：自由時報電子報
魚油怎麼吃？一天吃幾顆才能補充營養？食藥署公布正解，想保健不能超過這數量
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許多人都有服用魚油的習慣，作為保健之用，但對於癌症病人、無法進食的特定疾病患者而言，魚油卻是「特定疾病配方食品」中的重要成分，為此，食藥署放寬「食品原料魚油之使用限制」，從原本2公克以下，提高至5公克，以便特殊需求者補充營養。★一手掌握熱門話題北醫營養室主任蘇秀悅指出，魚油是從魚
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抗癌、抗衰老、護心…芭樂竟有12大超強健康功效 | 生活 | 三立新聞網
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大家都知道要多吃水果，但有些水果因為糖分過高，在選擇上也要聰明一點才能吃得更健康！芭樂就是近年來非常夯的水果，除了維生素C是水果之冠，蛋白質含量也不少，對於想要增肌減脂的人來說，芭樂也是不能錯過的高營養、價格親民的水果，而World Gym Blog更幫大家整理出芭樂的12大健康效益！
新聞來源：三立新聞網
健康網》腎友必看！ 營養師授洗腎前後蛋白質飲食技巧 – 樂活飲食 – 自
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許多腎友會疑問「腎臟病不是不可以吃太多蛋白質，洗腎之後，怎麼反而要補充蛋白質了呢？」對此，營養師說，攝取過量蛋白質確實是會造成腎臟的負擔，因此在病患還未洗腎前，為了延緩惡化，必須限制蛋白質的攝取；但是在進行透析時，體內胺基酸會隨之流失，建議病友們應該在飲食上補足蛋白質。洗腎前低蛋白 洗腎後要略增榮新
新聞來源：自由時報電子報
健康網》肌少症年輕化 營養師授三招飲食技巧 – 即時新聞 – 自由健康
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隨著社會邁入高齡化，「肌少症」即是當中受到關注的一項；對此，營養師說，現代人飲食不均、久坐的生活型態與不當的減肥方式，加重了肌少症年輕化的趨勢，除了運動維持良好肌肉量、增強肌力，吃對蛋白質才是關鍵！榮新診所營養師李婉萍在臉書粉專「李婉萍的營養天地」發文表示，正確飲食方式補充蛋白質，可維持身體強壯，並
新聞來源：自由時報電子報
健康網》國中生硼砂下毒事件 專家：孩童若攝入5克恐死亡 – 即時新聞 –
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國中生硼砂下毒事件日前判決出爐，家屬指控同學在水壺中加入硼砂導致被害者食慾不振、身體變差，暴瘦8公斤；對此，毒理專家說明，誤食硼砂可能會出現食欲衰退、嘔吐等症狀，以劑量來說，成人若攝入1~3公克硼砂就可能中毒，15~20公克有致命風險，孩童則因為代謝效率較慢，食用5公克就可能造成死亡。毒理學家、中原
新聞來源：自由時報電子報
腸胃不好可以吃高纖食物？ 1重點須知 這些食物能潤腸 | ETtoday
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飲食精製，多了美味卻少了高纖，若又加上高油、高熱量，難免產生肥胖與便秘，排出體內廢物就會變得困難。而最好的飲食策略是選擇可潤腸助排便的高纖食物；不過，要特別注意的是，吃高纖食物時，也要多喝水，否則，即使吃再多的潤腸食物，也會因為水分不足而讓糞便更加硬結，就會更難排便。
新聞來源：ETtoday探索