中秋月餅暗藏健康風險 埔榮推低糖紅藜鳳梨酥教民眾過節 | ETtoday
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月餅、烤肉和柚子堪稱「中秋三寶」,為避免「月圓人團圓、肚子更圓」的憾事發生,台中榮總埔里分院營養科主任陳瓊瑩提醒,這些應節美食如果不注意份量及內餡,很容易掉進紅燈飲食的陷阱,影響身體健康,並特別製作「低糖紅藜鳳梨酥」、教授製作方式,讓民眾過節盡興、吃得健康。
新聞來源:ETtoday新聞雲
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月餅、烤肉和柚子堪稱「中秋三寶」,為避免「月圓人團圓、肚子更圓」的憾事發生,台中榮總埔里分院營養科主任陳瓊瑩提醒,這些應節美食如果不注意份量及內餡,很容易掉進紅燈飲食的陷阱,影響身體健康,並特別製作「低糖紅藜鳳梨酥」、教授製作方式,讓民眾過節盡興、吃得健康。
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