健康網》低鹽飲食有多重要？ 醫：能降低這些疾病發生率 – 即時新聞 –
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現代人因為工作、生活繁忙，導致三餐都吃外食，飲食多偏重鹹、重口味，往往不知不覺就攝取了過多的鹽分；對此，心臟科醫師建議，只要每天減少1.7克的鹽巴攝取，就可以降低血壓，並可以減少四成以上的腦中風和心臟病發生。從日本的醫療經驗看起來，在日本民眾的鹽分攝取降低了1.5克之後，整個日本民眾的腦中風死亡率降
新聞來源：自由時報電子報
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