起司、乾酪傻傻分不清?營養師教你輕鬆分辨健康吃 | ETtoday生活新
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大多數的人分辨不太出起司、乾酪、乳酪差異在哪,不過,它們確實有很大的不同,營養師高敏敏就在臉書分專,PO文教大家如何分辯,別再把它們搞混囉!
新聞來源:ETtoday新聞雲
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大多數的人分辨不太出起司、乾酪、乳酪差異在哪,不過,它們確實有很大的不同,營養師高敏敏就在臉書分專,PO文教大家如何分辯,別再把它們搞混囉!
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受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,國內有許多餐影業者紛紛推出外帶,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享知名火鍋「海底撈」當中部分湯底以及火鍋料的營養成分,提醒民眾大快朵頣時,仍要注意鈉含量攝取。高敏敏分享,曾經有位同事特愛吃肉片沾胡麻醬,一片肉片可以在整碗的胡麻醬料
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泡麵、罐頭和調理包等食品是許多人颱風天必囤的糧食,但一不注意可能會吃進驚人熱量!對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文推薦,可久放的優質蛋白質和蔬果,並列舉常見「10款颱風囤糧食物」的熱量與鈉含量,供民眾參考在颱風天也能吃的健康。(以下為每1份熱量估值)●牛肉麵調理包(一份630g):熱
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鍋貼方便又美味,是忙碌的外食族的餐食選擇之一。對此,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享,小小一顆鍋貼,熱量不容小覷!並列舉多10款常見的口味,供民眾參考(以下鍋貼熱量為每一顆30g之熱量估值)。鍋貼熱量排行榜●韭菜鍋貼:74kcal●青蔥鍋貼:72kcal●豬肉鍋貼:71kcal●高麗
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你缺鈣嗎?不要以為補鈣只能喝牛奶了。每個人每天都需要吃到1.5~2份乳製品,到底1份乳製品有哪些選擇?營養師整理出6種乳製品大比拚,詳細標示熱量、營養成分,供民眾參考。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,根據衛福部建議每日鈣質攝取量要吃到1000mg,但是營養調查發現,現代人乳品類每日
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你是吃重口味的人嗎?品嚐美食除了看熱量以外,更是要留意鈉含量,吃進一餐可能就會超過人體一天可吃的標準!營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,有些食物吃起來不鹹,但鈉含量也不低!並列舉14款常見的料理,供民眾參考。●酸菜白肉鍋(1鍋1000ml):鈉含量 5540 mg、熱量 770 kc
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武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)防疫三級警戒期間,許多餐廳、店家無法提供內用,紛紛選擇歇業,便利超商成了民眾肚子餓的好夥伴,其中熱壓吐司更是近年來非常受歡迎的產品。營養師表示,雖然冷凍熱壓吐司的美味、酥脆程度不輸現烤,但享用之餘也要注意熱量、鈉含量,別因為方便就忘記營養均衡。營養師高敏敏
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夏日炎炎,吃西瓜清爽又解暑氣,深受許多民眾喜愛,西瓜品種有分為紅肉和黃肉,在營養上究竟有什麼不同呢?營養師鄭惠文在臉書專頁「Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師」發文表示,紅肉西瓜的維生素A總量、維生素C、鉀都比黃肉西瓜高,不過黃肉西瓜裡含的「瓜胺酸」較豐富!鄭惠文說明,瓜胺酸是葫蘆
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以為喝燕麥奶就是有喝到「奶」了?一樣有「奶」字,但營養組成可完全不一樣。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,燕麥奶其實是澱粉類食物,和牛奶所屬的奶類不同,不能互相替換。3大營養成分●燕麥奶其實是澱粉類食物,因碳水化合物含量高。●牛奶屬於乳製品,蛋白質跟鈣質含量都挺高。●豆漿屬於蛋白質類
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泡麵煮食起來方便、快速簡單,防疫在家期間,更深受不少民眾喜愛;營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示,泡麵熱量高、鈉含量也要注意,有些只要吃進1碗,鈉含量與油脂就超過人體一天可吃的標準;並列出常見的20款泡麵,並依據鈉含量以及熱量等營養標示,區分為紅燈區、黃燈區與綠燈區,供民眾購買與食用時
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隨著國人營養意識抬頭,超商販賣的商品不僅口味選擇多樣,成為健身減脂民眾與上班族的好夥伴;為此,營養師列出超商常見的8項加熱即食商品熱量排行榜,幫助民眾透過營養標示,把關自身健康。咖喱豬烏龍麵熱量低 鈉卻第一名營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出,高納含量前三名分別是,咖喱豬烏龍麵598m
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37歲的方先生是一名創業家,雖然工作繁忙,仍保有週末爬山、健身習慣,去年在朋友邀約下進行全身健檢,卻發現「抗氧化壓力」數值偏低,超氧化物歧化酶(SOD)僅有73.2 U/mg-p,醫師從生活細節逐一抽絲剝繭,竟發現是家中2台WIFI機惹禍。
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近日因寒流來襲造成水流翻攪,雙北地區不少民眾打開水龍頭發現自來水呈黃色,甚至發出異味,經北水處調查,部分區域水中的「錳」成分偏高,已超出檢測標準;不過毒理專家表示,目前錳雖然超標,但不至於造成嚴重危害,無需太過擔心。據食藥署規範,飲用水含錳濃度不得超過0.05 mg/L,此次檢驗測出數值為0.15
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男人一定要有兩億,不是金錢喔,是正常男人就是要有兩億,兩億隻精蟲!而且不僅數目重要,品質也得活跳跳,婦產科醫師李毅評教你怎麼看精蟲數,如何吃改善精蟲品質。新光醫院婦產科醫師李毅評在臉書粉專發文指出,精蟲是每個正常男性都擁有的生殖細胞,它只有0.05-0.06mm,正常男性一次射精,精蟲數量平均約有1
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運動還是要適量!一名50多歲男性健檢時發現尿酸偏高,正常值應在4~8mg/dl,他卻高達9以上,原本以為是愛吃麻辣鍋,才會導致尿酸偏高,但經檢視生活習慣,才知道「健身」才是造成數值異常的元兇。
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