中市府查核網紅推薦美食 5件不合格 | 地方 | 中央社 CNA
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網紅推薦美食常吸引民眾上門消費，台中市食品藥物安全處今天公布查核網紅推薦美食結果，共有5件不合格，其中1件青辣椒農藥殘留不符規定、4家業者未投保產品責任保險，均已依法處理。
新聞來源：中央社 CNA
殘留
清洗蔬菜別只用鹽巴、小蘇打粉！專家傳授8種最常見蔬果清潔技巧，保證農藥、
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現代人越來越注重健康飲食，蔬菜水果成為日常飲食中不可或缺的一部分。但是，農藥殘留問題也越來越嚴重，對人體健康造成威脅。因此，在食用蔬菜水果之前，一定要進行蔬果清洗，以去除農藥殘留。除了清洗，還有哪些方法可去除殘留農藥？生機飲食專家分享蔬果農藥清洗法，幫全家人飲食安全把關！[啟動L
新聞來源：風傳媒
253家網紅餐廳稽查結果出爐 食藥署：5家不合格 最高裁罰12萬元 |
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食品藥物管理署(下稱食藥署)與各地方政府衛生局執行「111年度網紅人氣餐廳稽查專案」，總共稽查253家網紅餐廳，其中有5家不合格，不合格原因包括「食材農藥殘留、食材標示不合格和沒投保責任險」等。其中，基隆市「漾漾好食餐廳」的抽驗「香吉士」產品檢出殘留農藥與規定不符，其來源商被台北市衛生局依食安法裁處
新聞來源：Newtalk新聞
食藥署稽查253家「網紅人氣餐廳」 5家不合格！ | ETtoday健康
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食藥署今公布「年度網紅人氣餐廳稽查專案」結果，總共253家餐廳中，有5家不合格，不合格原因包括「農藥殘留、標示不合格和沒投保責任險」。
新聞來源：ETtoday健康雲
蔡其昌提營養午餐免費政見 重視農藥殘留 | 政治 | 中央社 CNA
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民主進步黨台中市長參選人蔡其昌今天公布免費營養午餐政見時表示，台中營養午餐農藥殘留率是連2年直轄市最高，未來興辦免費營養午餐時，會重視農藥殘留問題，讓孩子吃更好。
新聞來源：中央社
健康網》肉食控注意！ 擔心動物用藥有殘留？ 食藥署來解惑 – 食藥停看聽
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動物用藥是什麼？肉品中如果有殘留動物用藥，吃下去會對身體造成影響嗎？這些民眾常見的疑問，食藥署為民眾解答。食藥署指出，動物用藥，主要是用來預防、診斷及治療動物疾病，合理使用可以維護動物健康、改進飼料利用效率，進而提供優質產品。當動物使用藥品後，藥品會進入血液，經血流到組織中，再由肝臟、腎臟及膽汁等機
新聞來源：自由時報電子報
健康網》避免農藥殘留汙染 食藥署：蔬果要這樣處理 – 即時新聞 – 自由
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隨著農曆春節將至，許多人會開始準備年菜，而大部分民眾認為外食較不健康，因此選擇在家自己煮，不僅省錢，更可以大秀廚藝。但蔬菜、水果該如何清洗才能減少農藥殘留？ 對此，食藥署則建議「先洗後切」才能避免農藥汙染刀具，進而汙染其他食材。食藥署表示，要減少農藥的殘留，清水沖洗是最簡單的方法，由於接觸型農藥為常
新聞來源：自由時報電子報