好油案2.0？》全台535件豬肉0檢出 中市府閉門造車18日惹議 盧秀燕心虛改口稱個案

難道是台中市政府想複製好油案2.0？台中市食品藥物安全處栽贓台糖梅花豬肉片遭檢出瘦肉精（西布特羅，Cimbuterol）0.002ppm，且全國就僅台中那塊肉有！行政院今（8）表示，經清查國內豬肉供應鏈，至2月7日已累計檢驗535件樣品，皆未檢出瘦肉精。衛福部次長王必勝則驚爆，中市府1月15日驗出後，竟閉門造車不斷自行檢驗，直到18日後的2月2日才通知中央，並立即對外公佈，完全違反常態。原本態度強硬霸道的台中市長盧秀燕發現大逆風，今改口表示認同這次事件是「個案」。

台中市食品藥物安全處於1月15日至國防部福利事業管理處台中福利站抽驗豬肉產品，檢出西布特羅0.002 ppm，卻拖延至2月2日才對外公佈。

包括農業部針對台糖共10家養豬場的豬隻毛髮、血清、飼料、同批號產品、肉品市場，共檢驗473件，新北市、台北市、桃園市、台南市、高雄市、農業部在市場端的檢驗，共62件。總計截至2月7日累計檢驗535件樣品，皆未檢出任何瘦肉精。

食藥署指出，今年中央與地方政府衛生局原規劃抽驗市售豬肉產品2000件，將提高抽驗件數至4000件，持續聯合各地方政府衛生局於各販售通路、直接供應飲食場所及製造端進行抽驗，以確保市售豬肉產品符合我國動物用藥殘留標準。

經濟部長王美花表示，台糖不會砸自己的招牌，且市面上就是沒有便宜的西布特羅。台糖非常樂意配合所有檢驗，台糖是最希望有更多的檢驗，讓大家可以了解台糖肉的品質。

王必勝指出，食藥署2日下午收到台中市府通知，梅花豬肉驗出西布特羅0.002ppm，當時食藥署立即提醒台中，這物質沒有被檢出過，且濃度接近極限值，應審慎處理。沒多久台中市就發佈驗出的新聞稿。

王必勝說，當時以為台中是剛驗出就發佈，隨著後續資訊的揭露，才知台中已閉門造車處理這檢體超過半個月，還檢驗了22次。若真的這麼重視食安，不是應該驗出馬上就發佈嗎？從1月15日搞到2月2日，比法定讓廠商申請複驗的15天還久，把整盒肉驗到剩下最後一點，等公佈後才送食藥署複驗，這時已是台中拿到檢體後20天了，日後要再調查也沒有檢體。

王必勝舉例，就在6日下午，桃園檢驗單位也發現抽驗疑似異常狀況，當下即刻通知食藥署，並將檢體送食藥署複驗；他馬上指示食藥署儘速處理、回覆桃園市，該怎麼辦就怎麼辦，在幾小時後雙方確認為陰性，沒有異常，中央與地方合作為人民把關食安應該是這樣吧，也減少不必要的社會擾動。

王必勝強調，隨著全國各地數百件的檢驗陸續出爐呈現陰性，指出其實這件事從開始就沒有改變過，就是個別檢體出問題，是單一事件，不能排除檢體的污染。

盧秀燕今改口表示，認同這次事件是「個案」，她家的年夜飯今年還是會有國產豬肉，現在市面上的豬肉都是安全、很好的本土豬肉。

記者鄭信貞