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健康網》過年必吃長年菜 一根吃完不斷才吉祥 – 樂活飲食 – 自由健康網

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農曆春節裡,常有一道「長年菜」,到底長年菜是什麼菜?台北農產運銷公司在臉書粉專「臺北農產」發文介紹長年菜的5個小知識:知識1:長年菜到底是什麼菜長年菜即是「包心芥菜」,又稱「大芥菜」、「刈菜」,葉柄特別發達肥厚,適合鮮炒、煮湯知識2:長年菜的由來早期遠赴他鄉工作的長工,在二期稻作收割農地休息時,會與

新聞來源:自由時報電子報

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