這6蔬菜＝肝臟排毒劑！營養師推爆：防癌、減重必吃 | 健康 | 三立新聞
正能量 72%
28% 負能量
現代人健康意識抬頭，因此對吃下肚的東西相當注重，飲食攝取上也都努力保持均衡。有營養師就點名6種「十字花科蔬菜」，可以幫助肝臟代謝毒素，也具有很棒的防癌特性，激推「沒事真的要多吃」。
新聞來源：三立新聞網
青花菜
清洗花椰菜不用泡鹽水、加小蘇打粉！專家教簡單1招，菜蟲農藥自動浮上來-風
正能量 59%
41% 負能量
花椰菜含有豐富的膳食纖維，能夠幫助腸胃蠕動，還可有效防癌與保護心血管，是非常健康營養的蔬菜，同時也是料理中常見的食材，不過大家在烹煮花椰菜時，經常會遇到菜蟲難以清除的困擾，最近就有網友分享自己洗花椰菜的做法，台北農產也提供了清洗3步驟的教學。[啟動LINE推播]每日重大新聞通知清
新聞來源：風傳媒
洗花椰菜不必泡鹽水、加小蘇打粉！北農教3步驟快速清潔，徹底去除蟲卵髒汙-
正能量 74%
26% 負能量
花椰菜屬於十字花科蔬菜，營養豐富，且熱量很低，是不少健身人士喜愛的食材。而青花菜與花椰菜的營養價值高，亦是不少家庭主婦愛買的蔬菜之一，台北農產運銷股份有限公司（下稱北農）日前表示，兩者是不同的蔬菜，但皆是由野生甘藍演化的變種，青花菜屬扁球形；花椰菜則為半球形。北農提醒民眾食用前可
新聞來源：風傳媒
花椰菜清洗不用加鹽巴、小蘇打粉！日本專家教1招，蟲卵、農藥自動浮出來-風
正能量 62%
38% 負能量
編按：花椰菜是含有頂級營養有益健康的蔬菜，由於花蕾容易藏有髒污、蟲卵以及農藥，時常令許多民眾非常頭痛，其實清洗花椰菜一點都不難！日本最知名的超市店員青髪のテツ就傳授一招簡單方法，不用狂沖、泡鹽水或小蘇打粉，就能讓髒污自動浮出來，以下還整理了白、綠花椰菜的保存、挑選方法，一起來看看
新聞來源：風傳媒
攝護腺肥大年輕化！營養師曝健康菜單救「性」福 2類食物超NG | ETt
正能量 62%
38% 負能量
頻尿、排尿滴滴答答，可能攝護腺肥大惹禍！近年來受到熬夜、辛辣食物嗑太多等影響，台灣不少年過三十男性有「男」言之隱，嚴重恐營響「性」福。對此，營養師列出富含4大食物的健康男性菜單，幫中壯年族維護攝護腺健康，牡蠣、青花菜、山藥都在列。
新聞來源：ETtoday健康雲
「莓胸土司」營養滿分！內湖養生族首選早午餐 帶毛孩不限時放空 | ETt
正能量 83%
17% 負能量
這家「這樣生活咖啡 Vida Asi Cafe」位於鬧中取靜的內湖路一段內，因為提供不限時的免費插座、網路使用，再加上營養又實在的手作原型食材，價格實在佛心划算，所以吸引不少在地的養生族和約會族在此用..
新聞來源：ETtoday 旅遊雲
當季最新鮮 天冷應該吃「這些」 有益健康的冬令食材 | 名家 | 三立新
正能量 74%
26% 負能量
按照時令季節挑選食材不僅最新鮮、美味且營養，同時還可以節省荷包。今年冬天，就靠這幾種冬令水果和蔬菜來增進個人及家庭健康吧!甜菜典型紅寶石色調的甜菜提供了大量的營養，包括有助於調節血壓的礦物質“鉀”以及促進膠原蛋白生成、維持健康的皮膚和關節等所需的礦物質“錳”，還有維生素B群 (例如提供人體能量的葉酸)。青花菜2021年發表在《英國營養學》期刊上的一項研究發現，多吃青花菜有助降低動脈中
新聞來源：三立新聞網
好友鬼門關走一遭 吳淡如嘆財富最大的價值是買到健康 | 健康 | 三立新
正能量 84%
16% 負能量
知名作家苦苓在新年元旦自曝得到肝腫瘤，卻一度遭誤傳為罹患「肝癌」，讓不少粉絲憂心灌爆粉絲團，最後還是在本人及好友吳淡如的解釋下，澄清這起罹癌事件僅是肝腫瘤(水瘤)，且狀況都在掌控中。雖說這場誤傳烏龍令當事人哭笑不得，自嘲有如辦了一場生前告別式，但卻也讓好友吳淡如深刻感悟，人生沒有什麼是比健康更重要的，財富最大的價值恐怕也是能夠換得健康。
新聞來源：三立新聞網
健康網》超實用「蔬菜」購買清單！ 營養師激推「12款」耐放不怕壞 – 防
正能量 80%
20% 負能量
疫情期間，為避免怕群聚增加傳染風險，政令陸續宣導推市場分流制度，盼能減少外出採買的次數，但許多民眾在購買蔬菜時，希望一次買足，可是卻又擔心容易壞、放不久的問題；對此，營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，菜總是有種容易放壞掉的既定印象，但其實像是玉米筍、高麗菜、蘿蔔等高達12種蔬菜，都非
新聞來源：自由時報電子報
健康網》9款蔬菜「這樣煮」超好吃！ 北農加碼炒菜不變色秘訣 – 防疫新
正能量 63%
37% 負能量
因應武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19），民眾防疫宅在家，下廚料理三餐的機會也變多，臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」發文列出高麗菜、空心菜、茄子等9款蔬菜的作法，並分享炒菜不變色的秘訣，供民眾參考。葉菜類●代表蔬菜：福山萵苣、空心菜、地瓜葉；快速翻動讓青菜翠綠不過熟。●作法：1、熱鍋加
新聞來源：自由時報電子報
提升免疫系統健康的9種食物 醫生和營養師都推薦 | 名家 | 三立新聞網
正能量 60%
40% 負能量
全球冠狀病毒病例持續增加，平日除了可以多洗手、保持社交距離、勤運動和充足的睡眠等預防措施以降低感染風險之外，健康的飲食習慣也有助於增強免疫系統，提升防疫能力。以下是醫生和營養師均推薦的9種食物 :
新聞來源：三立新聞網