操縱豬價賤價傷農擅用水電私醃肉品 林燕祝要求調查整頓 | ETtoday
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台南市議員林燕祝14日總質詢時指出，收到豬農的聯合陳情書，直指台南肉品市場涉嫌聯手操縱豬價，惡意壓低毛豬販售價格，甚至在市場內現場醃製肉品販售，不僅不符合衛生標準，更擅用市場水電，要求身為肉品市場董事長的黃偉哲市長應該要好好地整頓肉品市場問題。
新聞來源：ETtoday新聞雲
醃製
(影)中秋烤肉怕傷身？譚敦慈曝健康秘方 | 生活 | 新頭殼 Newta
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一年一度的中秋節即將到來，不少人也準備在家大啖烤肉，但要怎樣才能吃得比較健康呢？對此，林口長庚臨床毒物科護理師譚敦慈也分享特殊秘訣，更分享2個獨特的健康食譜。譚敦慈在《健康2.0》中提到，根據國外研究，肉類在經過高溫烹飪以後，會產生致癌物質「異環胺」，若在醃製的過程中加入紅酒，可以降低約4成的「異環
新聞來源：新頭殼 Newtalk
減肥、健身都必學！6種超簡單無油雞胸肉食譜 助減脂還很好吃 | ET F
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雞胸肉可是健身、減肥的好夥伴，但很多人只會用清水燙雞胸肉，不僅單調無味，還乾柴不好吃。最近大陸網上風靡多種口味的無油雞胸肉料理法，能讓雞胸肉變得美味可口，想瘦身、練線條的人絕對必學啊！
新聞來源：ET Fashion