吃雞胰臟癌風險提高?「美研究」被證實是假新聞! – 生活 – 自由時報電
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有媒體報導,美國研究發現,食用雞肉將使得到胰臟癌的風險上升72%,消息一出震驚民間,台灣事實查核中心(TFC)對此指出,此則新聞內容為錯誤訊息,請民眾不用驚慌。台灣事實查核中心今(3)日表示,多家媒體報導「美醫研究:吃雞肉胰臟癌風險增72%」、「吃雞肉竟比紅肉危險」,內容將「美國臨床營養學全科醫師麥克‧葛雷格(Michael Greger)」與「歐州癌症和營養前瞻性調查(EPIC)」做連結,並提到「每天食用50公克的雞肉(約1/4雞胸肉大小),胰臟癌的風險會增加72%」,原因與家禽施打生長激素有關。
新聞來源:自由電子報
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