健康網》調味重油、重鹹 6旬婦險心肌梗塞 – 樂活飲食 – 自由健康網
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很多人都覺得自己煮比較健康，但醫師臨床發現，如果烹調方式不當，調味重油、重鹹，少纖維質，不利心血管健康。北投健康管理醫院副院長錢政平指出，有一位62歲的家庭主婦日前在女兒的安排下，到北投健康管理醫院健康檢查，聽從健檢醫師的建議，安排冠狀動脈鈣化指數分析（CAC），結果CAC指數竟達199分，代表心臟
新聞來源：自由時報電子報
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