花椰菜別只會用滾水燙！廚師教1招簡單煮法，翠綠可口不輸餐廳-風傳媒
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一般而言，多數人大多用川燙的方式來料理花椰菜，而Youtube頻道「健康2.0」的雷議宗師傅則在影片中分享「無水煮花椰菜」的方法，透過無水乾煮法，能增加花椰菜清脆的口感，更能保留花椰菜的營養價值！[啟動LINE推播]每日重大新聞通知雷議宗師傅表示，普遍人通常是以川燙的方式來烹調花
新聞來源：風傳媒
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