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營養師傳授正確辨別「火鍋肉片」,做好「一動作」避免腸胃不適 | ET F
正能量 76%
24% 負能量
氣溫驟降,正是吃鍋的好季節,但是你留意過桌上的火鍋肉片嗎?我們會注意坊間牛排是否為重組肉,其實火鍋肉片也大有文章,營養師高敏敏分享,坊間不少偽霜降、假雪花,肉片上漂亮的油花,有可能是注脂肉,都是屬於加工肉品的一種。
新聞來源:ET Fashion
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氣溫驟降,正是吃鍋的好季節,但是你留意過桌上的火鍋肉片嗎?我們會注意坊間牛排是否為重組肉,其實火鍋肉片也大有文章,營養師高敏敏分享,坊間不少偽霜降、假雪花,肉片上漂亮的油花,有可能是注脂肉,都是屬於加工肉品的一種。
新聞來源:ET Fashion