不是高麗菜!醫師曝「1蔬菜」是百菜之王,有效降低膽固醇、癌症發生率-風傳
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大白菜又稱百菜之王,全年均產且品種多樣,富含多種維生素和膳食纖維,更被美國癌症醫學會評為抗癌蔬果第二名,並與花椰菜、甘藍、高麗菜同屬十字花科家庭一員。近日節目「健康好生活」就請到多位營養醫學專家齊聚分享,如何正確保存與清洗大白菜,並以此做出健康美味的料理?[啟動LINE推播]每日
新聞來源:風傳媒
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大白菜又稱百菜之王,全年均產且品種多樣,富含多種維生素和膳食纖維,更被美國癌症醫學會評為抗癌蔬果第二名,並與花椰菜、甘藍、高麗菜同屬十字花科家庭一員。近日節目「健康好生活」就請到多位營養醫學專家齊聚分享,如何正確保存與清洗大白菜,並以此做出健康美味的料理?[啟動LINE推播]每日
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