週四. 2 月 15th, 2024

麵包太香小心了!營養師點名:1種油脂超邪惡 吃多恐害心臟病 | ETto

麵包太香小心了!營養師點名:1種油脂超邪惡 吃多恐害心臟病 | ETto

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經過麵包店,剛出爐的麵包香氣四溢;夜市的牛排煎得滋滋作響,同樣是香味撲鼻,但這所謂的「邪惡香氣」讓營養師直搖頭。因為這樣的香氣就是「動物性油脂」產生,也是飽和脂肪的最大來源,之所以邪惡是因為吃下肚後會使血液的壞膽固醇升高,產生粥狀動脈硬化,是冠心病的元凶。

新聞來源:ETtoday健康雲

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