丁怡銘沒說錯 不起訴書指皇家傳承用萊牛 業者卻怪政府沒把關

前行政院發言人丁怡銘曾指「皇家傳承」也使用萊牛，引發爭議，自己不但辭職，還挨告違反「食品安全衛生管理法」。不過台北地檢偵查後發現，「皇家傳承」所用牛肉，在飼養過程確實使用含萊劑飼料，只是在屠宰前停用，以符合台灣檢驗標準。然而，「皇家傳承」竟怪，這都是政府沒把關。

丁怡銘的不起訴書近日曝光。北檢詢問「皇家傳承」，得知其在2019年到2020年間，共有3家牛肉供應商，這3家公司向上游廠商在台辦事處詢問，確認飼養均有使用添加萊克多巴胺的飼料，販售給台灣的牛隻於屠宰前24至48小時停止餵食含萊劑飼料，進口美國牛均符合殘留容許量。

「皇家傳承」則發表聲明強調，他們都經政府認證合格廠商來進貨，至於飼養過程中使用何種飼料，應由相關單位百姓把關。大罵政府不把關、牛肉漲6成，還不讓他們好好地煮好每碗麵。

記者鄭信貞