週四. 4 月 11th, 2024

葉菜類

颱風還沒來「北市菜價漲一成」?蔣萬安:要求北農跟產地即時聯繫 | 政治

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杜蘇芮颱風逼近台灣,不少民眾關心菜價漲幅,但颱風預期心理加上購買意願強烈,不只交易量大增,台北市果菜市場已經有不少葉菜類價格上漲1至2成。對此,台北市長蔣萬安今(25)日表示,會要求北農跟產地即時聯繫,確保相關價格穩定。

新聞來源:三立新聞網

蔬菜一定健康?營養師:這樣吃超雷 恐產生致癌物 | 生活 | 三立新聞網

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現代人的健康課題真的不少,不只要注意吃下肚的食物,連食物該如何保存都是一大學問,畢竟如果保存方式錯誤,可是會傷身的!不少人為了追求方便、怕浪費,可能出現一個狀況,那就是一次煮多一點食物,然後重複加熱來吃。這樣真的沒問題嗎?健身工廠邀請營養師張宜婷提醒大家下場,尤其葉菜類也非常不適合加熱,恐怕會形成致癌物質。

新聞來源:三立新聞網

農損逾2億 蔡英文下令:1個月讓農民領到救助金儘速復耕 | ETtoda

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總統蔡英文今(9)日下午前往嘉義及雲林勘查葉菜類及落花生災損情形時表示,政府會以「從優、從速、從簡」的原則,加速各項行政程序,讓農民在1個月內領到救助金,盡速復耕。

新聞來源:ETtoday新聞雲

健康網》蔬菜買太多怎麼辦? 北農:可以善用廚房紙巾 – 樂活飲食 – 自

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過年備菜不小心買太多了怎麼辦?葉菜類、根莖類還有菇類該如何保存?常溫還是放冰箱冷藏?台北農產運銷公司將傳授這些常見蔬菜的保存方法給大家,尤其可以善用廚房紙巾來保存葉菜類。北農針對蔬菜該如何保存的問題,整理出3大常見的蔬菜,再分別列出各種蔬菜的保存方法,讓民眾不用再擔心蔬菜爛掉或發芽。同時也避免用報紙

新聞來源:自由時報電子報

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