沒蛋不用慌！營養「這些食物」也能補充　專家激推：減肥兼顧健康 | ETt

全台鬧蛋荒！不只市場、超市不見雞蛋蹤影，就連買茶葉蛋超方便的便利商店也時不時掛出「缺蛋中」的告示牌。在六大類營養素中，蛋白質是不可或缺的，原本最快速可獲取的雞蛋吃不到，對一般民眾而言，是飲食上的困擾，而有在運動健身的人更可說是一大不幸。不過，蛋白質只能從蛋攝取嗎？營養師告訴你，其實還有很多選擇。