週三. 12 月 13th, 2023

色素

健康主義當道 高雄水產業者研發「極品鮪魚鬆」找回兒時記憶中的美味 | 生

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台灣四面環海,從南到北、從東到西,以及外離島地區都衍生極具地方特色的漁產文化,而「魚鬆」這項老少咸宜的副產品也相當受到歡迎,有別於以往會以較平價的魚種作魚鬆,目前有水產業者成功研發出不加澱粉、色素,僅添加甜度較低的L阿拉伯糖的極品鮪魚鬆,在享受美食的同時也降低健康的負擔,榮獲極具權威「A.A.Taste Awards全球純粹風味評鑑」最高三星獎,用簡單卻也不簡單的傳統製法,讓鮮美鬆香持續飄香國際。

新聞來源:三立新聞網

身上痣出現「3徵兆」可能是癌症!醫示警:存活率僅10% | ETtoda

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幾乎每個人身上都有痣,而痣也分好壞。賴依伶醫師就指出,若發現身上突然出現痣,並且痣有變大、邊緣不規則或色素不均情況,一定要去醫院進一步檢查,因為有很大機率是惡性度高的「黑色素瘤」,第一期5年存活率70~80%,但到了第四期僅剩下10%,因此要特別小心。

新聞來源:ETtoday新聞雲

這款知名汽水也「辱華」?多位中國網紅實測一堆添加劑崩潰:區別對待 | 生

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image source: YouTube/翻攝自陳老師來了文/蔡瓅萱汽水也會「辱華」?近日在中國社群間流行著某品牌汽水的實測影片,許多網紅們紛紛拿出該廠牌在中國及他國販售的汽水做對比,使用吸色紙浸入飲料中,隨後發現中國的汽水中明顯添加了較多色素,因而質疑廠商有「差別待遇」,引發網友熱議。汽水廠牌也

新聞來源:Newtalk新聞

研究曝:一天刷牙3次「可降糖尿病風險」!掉1顆牙罹患率高16% | ET

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台灣糖尿病人口愈來愈多,除了遺傳,也可能與飲食習慣有關。不過,醫師公布一項研究調查發現,「刷牙次數與罹患糖尿病風險有關」,刷3次或以上者,比起不刷牙的人風險更低,且51歲以下的族群若每天刷牙3次,機率更可降14%。

新聞來源:ETtoday健康雲

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