NOW健康／夏日急性腸胃炎嚴重恐併發敗血症 | 名家 | 三立新聞網
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奇美醫學中心胃腸肝膽科主治醫師王宿鴻表示，沙門氏菌為一種細菌，主要經由糞口傳染，常是因為吃到受到汙染的食物進而感染，尤其易好發在天氣炎熱的時節。感染者一般臨床症狀為急性腸胃炎，會有噁心、嘔吐、腹痛、嚴重腹瀉、高燒不退等症狀產生，且糞便中常夾雜著黏液和血絲，會造成病人恐慌。
新聞來源：三立新聞網
室溫
健康網》蔬菜放不久、容易壞！ 北農：有效保存只要「２步驟」 – 防疫新「
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國內武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情升溫，傳統市場、大賣場等購物場所，更成為確診者「足跡熱區」，為避免群聚感染風險，民眾也開始減少外出採買的次數，在居家防疫期間，家長更是需要照顧孩子的三餐，但如何讓採買回來的蔬果有效保鮮存放呢？臺北農產運銷公司在臉書粉專「台北農產」發文分享，只要掌握
新聞來源：自由時報電子報
謠言終結站》蜂蜜不會壞、與茶同飲有害健康？ 專家打臉 – 生活 – 自由
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近日網路上流傳一段影片，並搭配文字宣稱純蜂蜜放冰箱會變質，但可在室溫放10年不壞、不會長螞蟻且不能與茶葉同飲，否則將造成心血管栓塞。台灣事實查核中心（TFC）查驗後證實，皆為假消息。事實查核中心報告表示，網傳影片指出「純蜂蜜遇到火燒不焦不黑，會焦會黑的是糖，不是蜂蜜」、「蜂蜜放冰箱會酸掉壞掉，常溫放著五年十年不會壞」、「純蜂蜜加礦泉水搖幾下就散了，會有細細綿綿的氣泡，混濁看不到手指，放了一下子也是混濁的」，並搭配文字「純蜂蜜不用冰冰箱，冰在冰箱會壞掉，放在室溫可以放十年不壞」、「純蜂蜜是單醣，不會長螞蟻，螞蟻只吃雙醣」、「純蜂蜜不可以和茶葉一起喝，會造成心血管栓塞，所以蜂蜜紅茶、蜂蜜綠茶等，都不能喝」，相關內容引發社群平台討論。
新聞來源：自由時報電子報