為健康狂吃深綠蔬菜！他半個月後竟「掛急診洗腎」 | ETtoday健康雲

無論是營養師或醫師，都時常建議要多吃深綠色蔬菜。不過有一名慢性腎衰竭患者，為了健康三餐都吃芥菜，沒想到竟因此掛急診洗腎。醫師解釋，其實深綠色蔬菜含有大量鉀離子，雖然對一般人有益處，但腎臟病患者應適量攝取。