週四. 2 月 29th, 2024

熟食

二級警戒》8/9是否再降級?泳池是否開放?陳時中回應了 | 生活 | 新

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全國疫情警戒第二級至9日(一)為止,是否會再度降級?中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今(4)日表示,疫情觀察須2週時間,9日之後並無大幅變動的打算,如有對個別問題,會特別討論解決,如游泳池開放、超商販售茶葉蛋等需求。陳時中說明,疫情觀察需要兩星期時間,才能看出警戒降低後的情形,目前9日過後並沒有要大

新聞來源:新頭殼 Newtalk

健康網》天氣熱食材怕腐爛 食藥署推採買保存「必學5招」! – 防疫新「食

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受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,不少民眾開始在家烹調,家中頓時多了許多食品,然而,隨著天氣日漸炎熱,食品若保存不當,很容易有腐敗或變質情況發生,對此食藥署提出防疫採買及冰箱儲存五大原則供民眾參考。詳閱食品包裝標示 留意有效期限購買完整包裝的食品時,養成隨手翻閱食品包裝標示的習

新聞來源:自由時報電子報

全國三級警戒降級 黃偉哲:台南防疫作為兼顧安全與健康 | ETtoday

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針對新北市政府提出,若全國三級警戒降級,將採取3個原則,一是分階段逐步調整緩降級,二是先戶外、再室內,三是肢體接觸的場域擺在後面開放,台南市長黃偉哲指出,台南市會遵循中央指引,並兼顧安全與健康。

新聞來源:ETtoday新聞雲

健康網》防疫期間注意食品安全! 專家教5招小撇步 – 即時新聞 – 自由

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我國武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,許多民眾為了減少不必要外出,一次可能會採買好幾天的菜量,但囤積在冰箱難免有被遺忘的食材。食藥署表示,冰箱是食品安全最重要的一環,應注意5大原則,做好自我的食品安全與維護。1、保持清潔:使用小蘇打、檸檬水、酒精,可以保持冰箱清潔。2、生食熟食要

新聞來源:自由時報電子報

健康網》露營野炊好幸福 忽視食材衛生恐樂極生悲 – 樂活飲食 – 自由健

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近年露營是許多人熱愛的休閒活動,而在露營中,「野炊」帶來的歡樂與溫暖絕對是數一數二的,但在享受美食之餘,野炊其實從食材、加熱到時用都暗藏許多危機,食藥署提醒民眾,野炊前、中、後都應注意飲食衛生,保持良好衛生習慣。大多數人露營野炊所用的食材,都是出發前在家中準備後代至營地,期間可能經過好幾個小時,若露

新聞來源:自由時報電子報

健康網》火鍋也有「履歷表」 食藥署教你肉品、鍋底這樣挑 – 即時新聞 –

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寒冷的天氣,火鍋是最容易令人食指大動的美食之一,但是在吃火鍋暖身子之前,你知道可以透過火鍋自己的「履歷」去了解湯底是如何製作的嗎?食品藥物管理署為保障消費者權益,訂有相關規範,要求火鍋業者必須揭露湯頭和肉品的「身家資料」,包括湯底主要使用哪些食材製作、肉品是否為重組肉等,希望讓民眾吃得更健康、更安心

新聞來源:自由時報電子報

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