正能量 47%
53% 負能量
疫情期間,大家非常關注哪些食材能對健康有幫助,努力選對食材來強健身體,不過除了食材選對很重要,料理的方式也非常重要!營養師Ricky就提醒,大家可能聽過,有些食物如果煮太久會有營養素流失的問題,但是,有些食物是必須要完全煮熟的,因為如果不煮熟或是生食的話,食物本來含有的毒素會無法去除,食用後可能會有一些不適甚至是中毒的現象!
新聞來源:三立新聞網
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疫情期間,大家非常關注哪些食材能對健康有幫助,努力選對食材來強健身體,不過除了食材選對很重要,料理的方式也非常重要!營養師Ricky就提醒,大家可能聽過,有些食物如果煮太久會有營養素流失的問題,但是,有些食物是必須要完全煮熟的,因為如果不煮熟或是生食的話,食物本來含有的毒素會無法去除,食用後可能會有一些不適甚至是中毒的現象!
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