週二. 1 月 16th, 2024

全球缺蛋潮》缺蛋嚴重 價格飆六成 日本買蛋採會員制 先抽籤再說

因俄羅斯侵略烏克蘭、禽流感等因素,全球多國出現嚴重蛋荒。日本連會員制的生活協同組合聯合會,3月起要買蛋,還要先抽籤再說。

因俄羅斯侵略烏克蘭、禽流感等因素,全球多國出現嚴重蛋荒。日本連會員制的生活協同組合聯合會,3月起要買蛋,還要先抽籤再說。

《日本經濟新聞》報導,因禽流感引發的蛋荒持續在世界各地蔓延,全球雞蛋狂漲,仍然看不到改善跡象;位於東京新宿區的JA全農雞蛋JA.Z-TAMAGO,M號雞蛋批發價1公斤漲至350日元,1年漲6成。

統計日本全國零售商數據的日經POS訊息顯示,3月雞蛋的均價落在235日元,比去年同期上漲4成。

位於東京新宿的Palsystem生活協同組合聯合會,透過網路等管道接收會員訂單,再送貨給客戶。負責人表示,因下單量大增,自3月底就採取抽籤制。

數據顯示,日本的人均雞蛋消費量比1年前下降5%。

記者鄭信貞

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