公投四個不同意》萊劑非毒藥 醫師林應然揭：氣管擴張劑就是乙型受體素

前總統馬英九當年開放萊牛進口，說能重啟TIFA談判；現國民黨全力反對美豬進口，說完全不影響台灣加入CPTPP。對於親中陣營不斷抹黑萊劑是毒藥，醫師林應然直指，經常開給氣喘患者使用的氣管擴張劑，就是「乙型受體素」，也就是瘦肉精，每次噴量就是吃1頓萊豬的分量，如果有毒，醫師們豈不都在殺人？

林應然11日出席最後場次的公辦公投意見說明會。林應然表示，自己從事氣管治療40年，都會開氣管擴張劑給患者，而氣管擴張劑就是「乙型受體素」，也就是「瘦肉精」；反萊豬團體稱吃了萊豬會中毒、國民黨黨主席朱立倫甚至說萊豬是「瘋豬肉」。如果乙型受體素有毒，那他用這個藥物治療病人，是否就是在殺人？

林應然說，豬1個月內吃的萊劑給人吃，人類必須要吃1萬年才吃得完；大家吃的糖、鹽、香腸有亞硝酸鹽，也是過量就有毒，少量沒問題，是否有毒是關乎劑量，並非說哪個物質就是有毒、什麼物質就是沒毒。

至於CODEX訂定的萊劑最大殘留容許量標準。林應然說，當時讓32隻猴子每天吃相當於750公斤萊牛的萊克多巴胺含量，吃了整整1年都沒問題，之後再讓人每天吃500公斤萊牛的萊劑含量，也沒問題，之後又以注射方式找心臟衰竭者測試，最後稀釋100倍，確定人體可代謝掉，才訂出該標準。

林應然譏諷，醫師蘇偉碩稱沒發現萊肉的中毒案例是因為醫師不會診斷，那是因為那些人都不會去看精神科醫師啦！

林應然質疑，萊劑在牛、豬體內都一樣，朱立倫說萊豬是「瘋豬肉」，那為什麼不說「瘋牛肉」？國民黨提出這個公投根本不是為了食安，只是為了政黨的報復，還不惜拿台灣外交經貿當犧牲品。開放萊豬未必是加入國際組織的必要條件，但絕對會讓台灣在踏入國際時困難重重，呼籲國民黨不要用食安當藉口。

記者鄭信貞