週日. 5 月 19th, 2024

餐飲

3級警戒衝擊民眾生計「5月近13萬人失業」王浩宇:後面只會更恐怖 | 政

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武漢肺炎疫情席捲全台,目前三級警戒將延續到7月12日,讓許多生計受影響的民眾叫苦連天。自稱「公司兩個月虧400萬」的民進黨桃園市前議員王浩宇6日在臉書Po文表示,5月就有近13萬人失業,並警告「更恐怖的還在後頭」,不少餐飲、商業服務業都撐到極限,王浩宇呼籲蔡政府應思考,如何讓更多勞工受惠。王浩宇指出

新聞來源:新頭殼 Newtalk

研擬餐飲、夜市管理指引 陳時中拚7/12開放

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疫情第3級警戒持續至7月 12 日,餐飲禁止內用重創業者生計,近期國內武漢肺炎病例持續減少,指揮官陳時中今天透露,擬推出餐飲、夜市管理指引,拚7月 12 日開放營運。武漢肺炎( 2019 冠狀病毒疾病, COVID-19 )整體疫情走勢持續下降,台北市部分夜市昨天起「微解封」,全台夜市、餐廳期盼有望跟進恢復營運。

新聞來源:芋傳媒 TaroNews

外食吃得健康!花蓮有機講堂 小農結合餐飲打造綠色生活網 | ETtoda

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有機,是一種生活態度;隨著外食人口逐年增加,如果無法避免外食,到底要如何找到健康以及兼顧環境的餐廳就是一項大學問?花蓮有機農業促進專案辦公室13日下午在花蓮縣政府大禮堂舉辦「有機農業 x 綠色餐飲、農夫市集經營」講座,特別邀請到台北市文化探索協會黃俊誠秘書長分享有機的經營概念,從市集、餐飲、綠色產業,打造綠色消費網,創造綠色餐飲新指南。

新聞來源:ETtoday新聞雲

再提垃圾分類 游錫堃:就算是小事也要做 – 政治 – 自由時報電子報

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立法院長游錫堃今天出席由台北市文化探索協會綠色餐飲指南主辦的「2021第一屆綠色餐飲年會暨頒獎典禮」,他在致詞時表示,古語云:「勿以善小而不為」,食用有機食材甚至是垃圾分類等,就算是小的事情也要做。游錫堃提到,2011年他與郭華仁教授在仰山基金會共同草擬「有機農業促進法」,經過7年的努力在2018通過三讀,2019年正式實施。要如何能夠永續發展是各界共同關心的事。

新聞來源:自由時報電子報

旅人停下腳步!台中美食新戰區 新美式風格餐廳進駐鐵鹿大街 | 美食 |

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由舊台中車站轉型的台中驛鐵道文化園區結合餐飲、旅宿、展覽、藝文青創、娛樂閲讀等多功能,新開幕的鐵鹿大街結合美食、伴手禮、輕食飲料等,吸引40家以上美食餐廳、伴手禮店進駐,包括歐棒咖啡、越新旺美食、想想咖哩、泰金饌、呷壽司等美食,從上月開幕至今,知名度漸打開,各店家陸續進駐,也推出特價優惠,要搶攻即將

新聞來源:新頭殼 Newtalk

先做外賣再求開店 台青用健康「金湯」登杭州月賣3萬份 | ETtoday

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台灣近年開始流行外賣平台,大陸發展得更早,很多看見商機的生意人也創立「專為外賣而生」的餐飲品牌。來自嘉義的鄭智榮今年在杭州創立「巴適金湯」小火鍋品牌,鎖定忙於工作,無暇外出覓食的白領客群,餐點強調營養均衡、衛生平價,目前已經開到第7個據點,一個月能賣出近3萬份餐點。

新聞來源:ETtoday新聞雲

機場轉型戰/「錢進」世界奇蹟機場 網紅店搶標「擠破頭」 | ETtoda

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新開張的北京大興國際機場,被外媒封世界新七大奇蹟,這座金色鳳凰耗資800億元(單位:人民幣,同下)打造,不只外觀讓世界驚艷,內部設計也很人性化。一般外界對於機場餐廳食物不敢恭維,大興機場特地引進「網紅餐廳」,中外不少知名餐飲企業擠破頭,想佔一席之地,看準未來一年上億人流商機。

新聞來源:ETtoday新聞雲

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