快訊／加入CPTPP後「開放核食」？ 蘇貞昌：沒有什麼福島食品 | ET
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台灣昨（22日）正式向紐西蘭申請加入跨太平洋夥伴全面進步協定（CPTPP），外界憂心下一步將會面對到日本福島週邊食品的談判。對此，行政院長蘇貞昌今（23日）在立法院受訪表示，「並沒有什麼條件，或著什麼…核島…福島食品！」
新聞來源：ETtoday新聞雲
食品
疑優酪乳釀空軍官校多人腸胃不適 高市衛生局調查 | 生活 | 中央社
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高雄岡山空軍官校發生多人腸胃不適，疑因早餐優酪乳導致，空軍司令部今天表示，有4人就醫，目前均已返校。高雄市衛生局也啟動食品中毒處理小組抽驗檢體，並要求團膳業者完成清消。
新聞來源：中央社
上半年度市售食品中重金屬抽驗結果！食藥署：抽驗231件均合格 | 生活
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食品中所含重金屬可能源自天然存在或是受工業活動污染所致，其對於人體健康可能造成的危害程度不一，與各種金屬特性及暴露程度有關。為保障國人飲食安全，食品藥物管理署與地方政府衛生局持續監測國內市售食品中重金屬含量，今(31)日公布上半年度抽驗結果，總計抽驗231件產品，均符合規定。重金屬原本存於自然環境中
新聞來源：新頭殼 Newtalk
落實源頭管理！食藥署啟動「保健食品」專案稽查 | 生活 | 新頭殼 Ne
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台灣養生保健風氣興盛，多數民眾為了追求營養均衡，有額外攝取健康食品、維生素類產品的習慣。為了讓民眾吃得安心，食品藥物管理署啟動110年度稽查專案，會同地方政府衛生局針對「健康食品」、「國產維生素錠狀膠囊狀食品」、及「特殊營養食品」，於源頭製造端加強檢驗進行把關。食藥署說明，除了保健食品外，配方奶粉與
新聞來源：新頭殼 Newtalk
中國網紅餐飲食安問題叢生 執法標準不明成漏洞 | 兩岸 | 中央社 CN
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中國多家網紅餐飲近日陸續遭到地方監管部門點名有食安問題。陸媒分析，雖近年加強監管，但網紅餐飲成長太快，內部管理未跟上，此外，缺乏明確執法標準，均是無法根治的原因。
新聞來源：中央社
KTV自助式餐飲稽查結果出爐！食藥署：共查78家 5家不合格 | 生活
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KTV或卡拉OK店等視聽歌唱場所遍佈全台，是受各年齡層青睞的娛樂場所。為保障民眾之食安，食品藥物管理署於今（110）年4～5月間執行KTV自助式餐飲稽查及抽驗，共查核78家營業場所，同時抽樣熟食、茶飲料或食用冰塊等產品共217件，其中3件食用冰塊檢出生菌數不符規定；另有2家食品業者特定食品之標示不符
新聞來源：新頭殼 Newtalk
健康網》天氣熱食材怕腐爛 食藥署推採買保存「必學5招」！ – 防疫新「食
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受武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情影響，不少民眾開始在家烹調，家中頓時多了許多食品，然而，隨著天氣日漸炎熱，食品若保存不當，很容易有腐敗或變質情況發生，對此食藥署提出防疫採買及冰箱儲存五大原則供民眾參考。詳閱食品包裝標示 留意有效期限購買完整包裝的食品時，養成隨手翻閱食品包裝標示的習
新聞來源：自由時報電子報
健康網》外食好方便代謝大不便！ 營養師教5招聰明選、健康吃秘訣 – 樂活
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現代許多人常因工作時間關係，因此會選擇簡單又方便的便當、微波食品解決一餐，但總是要擔心方便之於，有無過多食品添加物？營養師酈月慧在臉書粉專「營養師 Ann」發文分享，簡便微波食品５招聰明選、安心吃秘訣，供民眾參考。1、避免每天吃同一種即食食品、微波食品、非原貌的加工食品為了讓即食食品、微波食品加熱後
新聞來源：自由時報電子報
健康網》防疫宅飲食 國健署：掌握3撇步健康吃 – 防疫新「食」代 跟著
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受到武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）三級警戒影響，為降低感染風險，及阻斷病毒傳播鏈，民眾減少外出，也增加在家備餐的機會，對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾，國民健康署提醒在防疫時刻，更要攝取足夠營養，才能加強身體免疫力，也教民眾如何運用市售食品，簡單快速料理兼顧營養、健康的餐點
新聞來源：自由時報電子報
健康網》網購國外食品要注意！ 食藥署：不能超過這個量 – 即時新聞 –
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隨著健身熱潮風靡全球，不少年輕人為了體態健美，常在做完重訓後，立馬喝下一杯乳清蛋白！這類高蛋白飲品，許多人會透過海外網購。食藥署提醒，若沒有留意相關規定，可能產生通關問題，甚至衍生食安疑慮。食藥署指出，當民眾自國外網購及攜入供個人自用的食品及相關產品，若價值在1000美元以下，且重量在6公斤以內者，
新聞來源：自由時報電子報
在家防疫怎麼吃才健康？國健署三招讓你吃得安心 | 生活 | 新頭殼 Ne
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三級警戒至今已維持超過一個多月，民眾宅在家的時間比以往多出許多，而每天的飲食就成為一大問題。不少人為了降低感染風險就選擇自己在家開伙，對於較少下廚或購買市售即食食品簡單裹腹的民眾，國民健康署也提出三大方法幫助民眾如何選用合適的市售食品，做出簡單快速的料理同時兼顧營養、健康的餐點。在防疫期間，要攝取足
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健康網》天然壯陽偏方有效又便宜？ 食藥署：無效還會傷身 – 食藥停看聽
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許多男性民眾，會希望在需要「表現」時，能夠一展雄風，市面上也有著許多的壯陽藥物，但是有許多的民眾會相信坊間流傳的壯陽偏方，對此，食藥署則提醒，若服用來路不明的壯陽成分，不但無法達成效果，還會傷身。壯陽成分不單純 誤食恐傷身食藥署表示，多數人都知道，對於過度誇大或來路不明的食品都要提高警覺，然而，搭著
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健康網》進口即食蔬菜安全嗎？ 食藥署：會做好「這兩項」處理 – 食藥停
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受到武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）疫情影響，食品來源的安全性更加重要，民眾也關心進口的即食蔬菜到底可不可以安心吃？食藥署對此表示，會在邊境進行食品輸入查驗，並關注國外食品的源頭，也會監控國外回收食品警訊資訊，做到源頭管理與預防處理，確保民眾的飲食安全。食藥署表示，針對問題產地，會蒐集其
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健康網》服用抗凝血劑不能吃什麼？ 食藥署列「飲食禁忌」一次看 – 食藥停
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有人說用抗凝血劑不能吃綠色蔬菜、葡萄柚、甚至不能喝綠茶；為降低民眾疑慮，食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請社區藥局藥師吳厚澤說明，抗凝血劑（Warfarin）的飲食禁忌。抗凝血劑的發現史：老鼠藥變身心肌梗塞藥物？吳厚澤說明，抗凝血劑是一種雙香豆素的衍生物，早期發現牲畜進食發霉的甜苜蓿（含有雙香豆素衍生
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健康網》飲料加氣泡要注意！ 二氧化碳將列食品添加物管理 – 食藥停看聽
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每當天氣炎熱、煩悶時，一口冰涼的碳酸飲品，瞬間就能讓人暑意全消。尤其當二氧化碳在水中溶解達到飽和時，剩餘的二氧化碳便以翻騰彈跳的氣泡形式冒了出來，更增加刺激口感，但您知道二氧化碳將列為食品添加物管理嗎？新規範明年7月1日上路食藥署指出，為與國際管理趨勢一致，衛福部於110年2月22日發布修正「食品添
新聞來源：自由時報電子報