年夜菜「放隔夜吃」超毒!美女營養師警告:癌症禍首全吃下肚 | 生活 |
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農曆新年到來,家家戶戶都會團聚享受大魚大肉,有些民眾甚至會遵循「年年有餘」的習俗,刻意留下一部分佳餚留待下次加熱吃,不過隔夜菜真的健康嗎?美女營養師劉家芸就說道,剩菜隔天吃或帶便當是許多家庭的習慣,「但不少人連吃好幾天隔夜菜,不只營養沒吃到,如果保存或復熱不恰當,還可能造成食物中毒、引發敗血症。」
新聞來源:三立新聞網
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農曆新年到來,家家戶戶都會團聚享受大魚大肉,有些民眾甚至會遵循「年年有餘」的習俗,刻意留下一部分佳餚留待下次加熱吃,不過隔夜菜真的健康嗎?美女營養師劉家芸就說道,剩菜隔天吃或帶便當是許多家庭的習慣,「但不少人連吃好幾天隔夜菜,不只營養沒吃到,如果保存或復熱不恰當,還可能造成食物中毒、引發敗血症。」
新聞來源:三立新聞網
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避免群聚是防疫重要工作,過年在家聚餐最安全。立委王定宇近日邀集湧言會成員在徠·歸仁飯店舉行「我是台南人,過年就是要吃這一味!」記者會,向各界推薦多道美味的台南人必吃年菜:「靚醬芹香爆水波龍」、「紅燒八寶魚翅羹」、「虱目魚五柳枝」、「筍乾元蹄」、「砂鍋魚頭」、「紅蟳米糕」,鼓勵民眾在家享受美味。王定宇
新聞來源:新頭殼 Newtalk
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歲末年終,虎年將至。立委王定宇今明(26)日,邀集湧言會成員,在歸仁徠歸仁飯店舉行「我是台南人,過年就是要吃這一味!」記者會,向所有市民推薦台南人必吃年菜。
新聞來源:三立新聞網
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桃園豪宅龍頭「中悦機構」近期跨足餐飲界,在豪宅林立的藝文特區開設桃園最潮的時尚餐酒館「悦亨樓」,11月甫開幕即吸引各界關注,店內時髦裝潢、新鮮食材及創意調酒皆具國際水準,讓高端貴客想小酌放鬆時,不必再捨近求遠直奔台北,同時為桃園地區注入一股嶄新又時髦的夜生活文化。
新聞來源:ETtoday新聞雲
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《食尚玩家歡樂有夠讚》這回找來美食達人胡天蘭和吳秉承師傅,帶領團隊爭取詹姆士的佳餚客家豚骨板條,綜藝新人蔡旻佑靠運氣意外在答題中得分,但能不能吃到美食還得看團隊的智慧。
新聞來源:TVBS